目录:上海索宝生物科技有限公司>>索桥生化检测试剂（微量）>>果胶系列>> MS2622果胶裂解酶测试盒
| 供货周期 | 现货 | 规格 | 100管/48样 |
|---|---|---|---|
| 货号 | MS2622 |
果胶裂解酶测试盒
测定意义：
果胶裂解酶（EC4.2.2.10）是果胶酶的重要组成部分，是一种能降解植物细胞壁，导致植物组织软化甚至死亡的解聚酶，来源比较广泛，主要来源于微生物，可用于果汁、果酒的澄清，提高水果出汁率，植物病毒的纯化，纸浆的漂白和纺织品的生物精炼，在减少环境污染和降低能源消耗方面具有潜在的应用价值。
测定原理：
果胶裂解酶作用于果胶中的α-1,4糖苷键，生成在还原端C4和C5之间位置具有不饱和键的不饱和寡聚半乳糖醛酸，在235nm处有特征吸收峰。
| MS2635 | 可溶性果胶（WSP)含量测试盒 |
| MS3113 | 原果胶含量测试盒 |
| MS2621 | 果胶酶测试盒 |
| MS2622 | 果胶裂解酶测试盒 |
| MS2624 | 多聚半乳糖醛酸酶(PG)测试盒 |
TEL：021 54100800
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