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赭曲霉毒素免疫親和柱的試驗(yàn)原理,快來學(xué)習(xí)一下

閱讀:1470      發(fā)布時(shí)間:2019-6-25
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     赭曲霉毒素是繼黃曲霉毒素后又一個(gè)引起世界廣泛關(guān)注的霉菌毒素,它包括7種結(jié)構(gòu)類似的化合物,其中以赭曲霉毒素A的毒性大、分布廣、產(chǎn)毒量高、對農(nóng)產(chǎn)品的污染重、與人類健康關(guān)系為密切,因此準(zhǔn)確測定食品中的赭曲霉毒素A對糧食儲存和保證人類身體健康具有重要意義。  
    根據(jù)GB5009.96-2016食品中赭曲霉毒素A的測定,有五種有效的檢測方法可以對食品中的赭曲霉毒素A進(jìn)行測定,其中免疫親和層析凈化液相色譜法檢測食品中赭曲霉毒素A為目前國內(nèi)應(yīng)用廣泛、的方法,具有、準(zhǔn)確性好、靈敏度高、檢測限低等特點(diǎn)。  
    赭曲霉毒素免疫親和柱設(shè)計(jì)用于在進(jìn)行HPLC(液相色譜法)、GC-MS(氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀)、ELISA(酶聯(lián)免疫吸附劑測定)之前清理(凈化)或濃縮樣本。  
    用于定性、定量檢測谷物、酒類等食品和飼料等樣本中的赭曲霉毒素A時(shí)的樣品前處理。  
赭曲霉毒素免疫親和柱的試驗(yàn)原理:  
    本赭曲霉毒素免疫親和柱的測定的基礎(chǔ)是抗原抗體反應(yīng),赭曲霉毒素A單克隆抗體連接在柱內(nèi)凝膠上,樣品中的赭曲霉毒素A經(jīng)過提取、過濾、稀釋,然后將樣品提取液緩慢的通過赭曲霉毒素A免疫親和層析柱,在免疫親和柱內(nèi),赭曲霉毒素A與抗體結(jié)合,之后洗滌免疫親和柱除去沒有被結(jié)合的其他物質(zhì)。用甲醇洗脫赭曲霉毒素A,然后注入到分析儀器中用于檢測。

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