FaPEx法结合气相色谱质谱法测定药材、饮片及制剂中95种农药残留
建立了95种农药化合物准确定性、定量的MRM数据库; 在此基础上, 通过前处理方法的优化选择及基质 效应考察, 建立FaPEx柱快速萃取净化GC/MS/MS同时检测保健食品原料中多残留农药的方法体系。该方法在保证 较好检测结果准确度的前提下, 可有效降低基质效应影响, 减少对仪器的污染程度, 延长仪器使用寿命; 同时, 该方法大大缩短前处理时间, 减少有机溶剂使用量, 对保健食品原料中多农药残留检测具有参考意义。
目前，在保健食品原料农药多残留分析中，国内外普遍使用QuEChERS方法，但基质成分的复杂多样性（脂肪、色素、糖类及一些不溶性杂质等），可能所含的一些挥发性化合物易对痕量分析造成干扰，采用多重净化法并不能WQ解决基质效应问题，而简单的样品萃取和净化的农药多残留快速筛选方法是主流，反而更有利于评价其安全性[1]。在2015版《中国药典》通则的基础上，通过对GC/MS/MS条件优化，结合FaPEx法，将规定的QuEChERS法前处理结合气相色谱质谱法测定药材、饮片及制剂中76种农药残留量的检测种类增加到95种。试验建立了FaPEx柱快速萃取净化GC/MS/MS同时检测保健食品原料中多残留农药的方法体系，为目前保健食品原料中农药残留的检测研究提供一定的数据资料及信息支持。
更多详情请移步《食品工业》2018 年第39卷第 12 期分析检测
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