上海禾工科學儀器有限公司
EATI自動顏色滴定儀測定食用油的酸價
檢測樣品：食用油
檢測項目：酸價
方案概述：酸價指中和1克油脂所需的氫氧化鉀毫克數，酸價可以反應油脂酸敗的程度。本實驗采用氫氧化鉀滴定，以酚酞為指示劑，通過EATI自動顏色滴定儀測定食用油的酸價。
酸價指中和1克油脂所需的氫氧化鉀毫克數，酸價可以反應油脂酸敗的程度。本實驗采用氫氧化鉀滴定，以酚酞為指示劑，通過EATI自動顏色滴定儀測定食用油的酸價。
儀器配置
1. EATI自動顏色滴定儀
2. 高清攝像頭
3. LED燈
4. 100mL滴定杯
5. 燒杯、量筒、容量瓶等
6. 電子天平（精確到0.1mg）
試劑
●滴定劑： 0.0573mol/LKOH標準溶液
●樣品：進口橄欖油
●石油醚異丙醇溶液：（1:1）
●酚酞：1%
溫馨提示：
1.本網展示的解決方案僅供學習、研究之用，版權歸屬此方案的提供者，未經授權，不得轉載、發(fā)行、匯編或網絡傳播等。
2.如您有上述相關需求，請務必先獲得方案提供者的授權。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布，信息內容的真實性、準確性和合法性由上傳企業(yè)負責，化工儀器網對此不承擔任何保證責任。
最新解決方案
該企業(yè)的其他方案
業(yè)界頭條
- 以標準為筆，繪就花溪牛肉粉產業(yè)高質量發(fā)展
-
此次團體標準的出臺，全面規(guī)范了花溪牛肉粉的術語定義、加工制作、感官要求、理化指標等方面，從根源上解決...
