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化妝品或個人護理產(chǎn)品的保質(zhì)期，或到期日，是制造商確定一種產(chǎn)品Z適合使用的時期。在歐洲，壽命超過30個月的化妝品必須標明“開瓶后”(POA)時間。也就是說，在消費者第YI次使用產(chǎn)品后，產(chǎn)品將保持良好狀態(tài)的時間(以月為單位)。一個開著的奶油罐的符號通常被用來代替文字，月份的時間可以在符號里面或者旁邊。雖然這個符號經(jīng)常出現(xiàn)在一些美國化妝品上，但它不是必需的。在歐洲，任何使用壽命少于30個月的化妝品都必須標明“使用期限前Z佳”。這可以通過“egg timer”符號后跟日期或單詞(可縮寫為BBE或Exp)，后跟日期來顯示?；瘖y品的保質(zhì)期通常與它們的抗氧化性有關(guān)。面臨的挑戰(zhàn)是防止氧化產(chǎn)生的產(chǎn)品與更長的保質(zhì)期開始抗氧化?；瘖y品的氧化穩(wěn)定性決定化妝品質(zhì)量的重要因素之一是產(chǎn)品因吸收氧氣而發(fā)生的變化，導致老化、功能性能喪失，在某些情況下還會變黃。因此，許多化妝品的壽命與氧化密切相關(guān)，氧化是由氧氣、光、高溫、微量金屬，在某些情況下，酶促進的。OXITEST可以測定各種樣品類型的氧化穩(wěn)定性，檢測整個樣品，不需要預處理。

樣品：

3種含不同抗氧化劑的面霜:
-面霜配方A  - Face cream formula A

-面霜配方B  - Face cream formula B

-面霜配方C - Face cream formula C

面霜的脂肪含量是10.5%。
本工作的目的是評價3個樣品不同氧化穩(wěn)定性，以便生產(chǎn)具有良好保質(zhì)期的面霜。

儀器：油脂氧化分析儀OXITEST

 實驗結(jié)果：

每個樣品監(jiān)測兩次。氧化測試結(jié)束后，OXISoftTM軟件計算每次運行的IP。
可以繪制出每種配方的面霜的氧化曲線。

重復性測試使用OXISoftTM，可以為每個分析創(chuàng)建重復性測試，以獲得結(jié)果的平均值、標準偏差和相對標準偏差。對于重復性試驗，需要在相同的溫度和壓力值下，重復分析相同數(shù)量的樣品。在下表中總結(jié)了結(jié)果。

公式比較，通過OXISoftTM，還可以很容易地比較在相同條件下測試的不同配方的IP值，并確定Z穩(wěn)定的IP值。

結(jié)論
OXISoftTM獲得的結(jié)果和公式比較函數(shù):面霜C顯示短的IP,緊隨其后的是示例B和A。 因此，以生育酚含量為抗氧化劑的面霜為氧化穩(wěn)定性Z高的配方A面霜。

OXITEST的優(yōu)點是
?測試是由直接在整個樣本
?不需要樣品的初步分離脂肪
?耐鈦室
?節(jié)省時間的分析,如果相比傳統(tǒng)的方法
?特別是設計研發(fā)、產(chǎn)品開發(fā)和質(zhì)量控制實驗室
?許多調(diào)查可以通過軟件OXISoft™:
1. 重復性試驗:在同一樣品或標準品上進行的一系列試驗，以驗證其IP周期，計算數(shù)據(jù)的準確性和重復性
2. 新鮮度檢驗:驗證不同批次的質(zhì)量，例如同一原料的質(zhì)量，并進行比較
3.配方比較:在相同條件下，找出成品中Z穩(wěn)定的配方
4. 包裝比較:用于測試哪種包裝能使產(chǎn)品保持在新鮮的狀態(tài)
5. 老化期間的知識產(chǎn)權(quán):獲得產(chǎn)品在貨架期知識產(chǎn)權(quán)下降的曲線圖
6. 預估貨架壽命:預測貨架壽命期間的氧化穩(wěn)定性。

• 意大利VELP-食品油脂氧化分析儀

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