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ST149 GB/T21121動植物油脂加速氧化測試儀
| 參考價 | ￥ 299999 |
| 訂貨量 | ≥2件 |
- 公司名稱 山東盛泰儀器有限公司
- 品牌 盛泰儀器
- 型號 ST149
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2025/7/11 10:43:36
- 訪問次數(shù) 4672
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全自動顆粒硬度計(jì)，全自動煙點(diǎn)儀，顆粒粉化儀，全自動方糖硬度計(jì)，全自動冰點(diǎn)儀，全自動旋轉(zhuǎn)氧彈儀，全自動脂肪儀，快速水分儀，自動定氮儀
| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 價格區(qū)間 | 20萬-50萬 |
|---|---|---|---|
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁 |
ST149全自動油脂氧化穩(wěn)定性測定儀（OSI(Oxidative Stability Index)）是嚴(yán)格按照GB/T21121-2007 動植物油脂氧化穩(wěn)定性測定 （加速氧化測試）設(shè)計(jì)制作，單片機(jī)控制，液晶LCD顯示，自動出結(jié)果，自動打印。
測定時，在一定溫度的油樣中按一定的流速通入空氣，加速甘油脂肪酸脂的氧化，產(chǎn)生揮發(fā)性有機(jī)酸。 空氣將揮發(fā)性有機(jī)酸帶入一個導(dǎo)電室，室內(nèi)的水將揮發(fā)性有機(jī)酸溶解，電離出離子，從而改變水的導(dǎo)電性，計(jì)算機(jī)連續(xù)測量導(dǎo)電室的電導(dǎo)率，當(dāng)電導(dǎo)率急劇上升時，表示誘導(dǎo)期的終點(diǎn)的到來，在此之前的這段時間成為OSI 時間。GB/T21121動植物油脂加速氧化測試儀
技術(shù)參數(shù)：
GB/T21121-2007 動植物油脂氧化穩(wěn)定性測定 （加速氧化測試）
ISO 6886 動、植物油脂—氧化穩(wěn)定性的測定（加速氧化試驗(yàn)）
2.4.28.2-93 脂肪的自然氧化穩(wěn)定性測試（CDM,日本）
主要應(yīng)用領(lǐng)域
- 植物類油脂：大豆油、葵花籽油、菜籽油、棕櫚油，花生油等；
- 動物類油脂：黃油、魚油，豬油等；
- 含油脂類產(chǎn)品：化妝品、人造黃油（直接測定）、谷類食品、餅干、堅(jiān)果、熏肉、香腸、肉等（提取油脂后測定）；
- 抗氧劑抗氧化性能的研究；
- FAME（脂肪酸甲基酯，）氧化穩(wěn)定性測定；
- 銅催化劑輕油氧化穩(wěn)定性測定。
GB/T21121動植物油脂加速氧化測試儀
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