供货周期 | 现货 | 规格 | 180kg |
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货号 | 1907 | 应用领域 | 医疗卫生,化工 |
主要用途 | 日用香精 |
是否进口 否 品牌 国光香料厂 货号 2444-46-4
香型 辛辣味 外观 白色粉末颗粒状或晶体 形态 白色粉末颗粒
主要组成组分 辣椒素 功能 发热原料 用途 化妆品用香料
特色服务 免费寄样 产品名称 单方精油辣椒碱
产品名称:辣椒碱
【基本信息】
又称辣椒素,辣椒果实中的主要呈辣物质。早由Thresh在1876 年从辣椒果实中分离出来,并命名为辣椒碱。辣椒碱是一种极度辛辣的香草酰胺类生物碱。其化学结构名称为: -8-甲基-(反)-6-壬烯酰胺
【质量指标】
片状或针状晶体
熔点为65-66℃
易溶于甲醇、乙醇、丙酮中, 也可溶于碱性水溶液
主要成分为辣椒碱、二氢辣椒碱、正二氢辣椒碱、高二氢辣椒碱、辣椒红色素、胡萝卜素、黄色素以及柠檬酸、酒石酸、苹果酸等
【包装存储】25kg/桶装,密封贮存于避光、阴凉、干燥处。 辣椒碱,是辣椒中含有的一种及其辛辣的香草酰胺类生物碱。是以优质干红辣椒为原料,采用改性溶剂法,通过粉碎、萃取、分离、浓缩、精制、纯化而得到的片状或针状晶体。