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農(nóng)殘儀使用過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題

來(lái)源:河南農(nóng)大迅捷測(cè)試技術(shù)有限公司   2013年11月22日 16:37  

一:農(nóng)殘儀檢測(cè)過(guò)程中溶解酶為何出現(xiàn)酶活性低現(xiàn)象? 
1)配制過(guò)程中試劑、蒸餾水、移液管被污染或沒(méi)有洗凈; 
2)沒(méi)有充分搖勻; 
3)運(yùn)輸過(guò)程中酶已失活; 
4)操作不當(dāng),導(dǎo)致酶失活; 
5)培養(yǎng)溫度較低; 
6)培養(yǎng)時(shí)間較短;
7)配置好的試劑保存溫度過(guò)高,使酶失活 
二:食品安全測(cè)試過(guò)程中需要注意哪些問(wèn)題?
1)在農(nóng)殘殘留檢測(cè)過(guò)程中反應(yīng)瓶、微量移液器、 移液管等要洗干凈;特別是用完后立即清 洗,放在無(wú)污染的地方晾干(如濾紙上、移 液管架上等);
2)農(nóng)殘殘留檢測(cè)過(guò)程中不同試劑使用不同的器具,堅(jiān)持器 具,并貼上標(biāo)簽;
3)酶、顯色劑、底物的加入量要準(zhǔn)確, 加后要搖勻;
4)用手抓比色皿的磨砂面,放進(jìn)儀器 比色槽時(shí),應(yīng)將透光面對(duì)應(yīng)光路方向,讓光路通過(guò)比色皿的透光面;
5)農(nóng)殘儀操作要盡量快。因?yàn)槊敢种坡蕶z測(cè) 的關(guān)鍵就是抑制率與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系,對(duì)照 測(cè)量和樣品測(cè)量操作時(shí)間不一致,也會(huì)造成 檢測(cè)結(jié)果不準(zhǔn)確;
6)加入酶試劑以前一定要把培養(yǎng)池溫 度加熱到 37℃,以保證加完酶液和顯色劑后 能立即把反映瓶放入培養(yǎng)池,切記不能加完 試劑后再等升溫;
7)在使用移液槍吸取溶液時(shí),按壓要 適度,切忌一下按到底,并且吸頭要及時(shí)清洗。

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