滴滴涕，这种曾在上世纪被广泛使用的有机氯类杀虫剂，因其高毒性和难以降解的特性，如今已成为食品安全和环境安全的重大隐患。尽管我国已全面禁止滴滴涕的生产和使用，但违规使用和残留问题依然存在，并可能通过食物链进入人体，危害健康。

传统的滴滴涕检测方法，如气相色谱-质谱联用和高效液相色谱-质谱联用，虽然精确度高，但存在成本高昂、检测时间长等缺点，难以满足快速检测的需求。

鉴知技术提供一种基于表面增强拉曼光谱 (SERS) 的快速检测滴滴涕及其类似物的方法，为解决这一难题带来了新的思路。

SERS技术：高灵敏度的快速检测利器

表面增强拉曼光谱技术是一种利用纳米材料表面增强拉曼信号的光谱技术，具有高灵敏度和快速检测的特点。该技术利用纳米材料表面特殊的物理和化学性质，能够将分子的拉曼信号放大数百万倍，从而实现对痕量物质的检测。

图 鉴知技术RS1000TC有害残留快检仪

SERS技术用于滴滴涕快速检测，主要包括以下步骤：

1.       样品提取： 将样品（如食品、中药或环境样品）与有机溶剂和盐析剂混合，并进行固液分离，得到含有目标物质的提取液。

2.       提取液净化： 向提取液中加入吸附剂，去除杂质，进一步减小基质干扰。

3.       标准检测溶胶制备： 将提取液与纳米增强试剂混合，并加入凝聚剂，使目标物质快速吸附于纳米材料表面，并形成SERS热点。

4.       拉曼光谱检测： 将标准检测溶胶放入RS1000TC有害残留快检仪进行检测，根据目标物质的特征峰进行定性和定量分析。

图 中药材样品中滴滴涕检测的拉曼光谱图

优势：

·       快速检测： 该方法能够将检测时间缩短至30分钟以内，相比传统方法大幅提高检测效率。

·       高灵敏度： 该方法能够实现ppm级别的高灵敏度检测，满足食品安全和环境安全的要求。

·       操作简单： 该方法操作简单，对操作人员和实验环境要求低，便于推广应用。

·       成本低廉： 该方法使用的试剂和仪器成本相对较低，能够降低检测成本。

SERS快检方法提供了一种快速、灵敏检测滴滴涕及其类似物的新方法，为解决食品安全和环境安全问题带来了新的思路，有望在食品安全、环境监测、中药质量控制等领域得到广泛应用，为保障公众健康和环境安全提供有力支持。

AI编辑

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