一、菌种简介

核盘菌(Sclerotinia sclerotiorum)是一种危害作物和蔬菜的世界性的重要的植物病原菌。核盘菌可以广泛地侵染很多单子叶和双子叶植物。对菌核病的防治主要依靠化学农药，然而化学防治不仅成本高、污染环境，而且防效也不理想；同时，食品的安全性也受到严重影响。

二、基本信息

中文名：核盘菌

外文名：Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary

门：子囊菌门

纲：锤舌菌纲

目：柔膜菌目

科：核盘菌科

属：核盘菌属

三、形态特征

子囊盘小, 呈小杯状，浅肉色至褐色，单个或几个从菌核上生出，直径0.5-1cm，柄褐色细长，弯曲，长3-5cm，向下渐细，与菌核相连。菌丝体可以形成菌核，长柄的褐色子囊盘产生在菌核上。菌核形状多样，长3-15μm。子囊圆柱形，120-140μm×11μm，孢子通常8个，单行排列，椭圆形，8-14μm×4-8μm，侧丝细长, 线形, 无色, 顶部较粗。

四、形态描述

菌核黑色，不规则形，由暗色的皮层和无色的髓部构成，5-18×2-6 mm；子囊盘生于菌核上，盘状，具柄，直径1.7-7.0 mm，子实层米色、肉桂色、或淡褐色，子层托颜色稍淡于子实层，柄基部暗色；外囊盘被为角胞组织，厚35-76（-105）μm，外层细胞近球形、椭圆形或长形，细胞纵轴与囊盘被表面垂直，8-32×7-23μm；盘下层为交错丝组织，厚50-260μm，菌丝无色，宽3-8μm；子实下层发育不健全，厚 15-30μm；子实层厚 127-150μm；子囊近圆柱形，具8个子囊孢子，孔口在碘液中呈蓝色，110-130×5.0-6.5μm；子囊孢子椭圆形至近梭形，无色，单细胞，不具油滴或具 2个小油滴，在子囊中单列排列， 7.5-11.0×3.0-4.0μm；侧丝线形，宽1.5-2.0μm。小分生孢子在培养中常见。

五、生态习性

生于林地、田间上，是油菜的重要病原物。

六、分布地区

吉林、河南、江苏、四川、广西、广东、江西、福建、中国台湾、湖南、湖北、浙江、甘肃、陕西、贵州、新疆等。

七、经济用途

记载可食用，不过一般个体小，食用价值不大。日本曾利用此菌发酵培养，制取的多糖，对小白鼠肉瘤180有抑制作用。另外，此菌危害十字花科、豆科、茄科、芸香科等植物。

八、采集地

Acalypha australis L. (铁苋菜)：中国台湾 ( 653 ).

Allium fistulosum L. (葱)：中国台湾 ( 653 ).

Alternanthera sessilis (L.) DC. (连子草)：中国台湾 ( 653 ).

Amaranthus viridis L. (皱果苋)：中国台湾 ( 653 ).

Anagallis arvensis L. (海绿)：中国台湾 ( 653 ).

Apium graveolens L. (芹菜)：中国台湾 ( 653 ).广西 ( 4 ).

Arctium lappa L. (牛蒡)：中国台湾 ( 653 ).

Asteromaea indica (L.) Bl. (鸡儿肠)：四川 ( 262 ).

Astragalus sinicus L. (紫云英)：中国台湾 ( 653 ).

Bidens pilosa L. (三叶鬼针草)：中国台湾 ( 653 ).

Blumea sericans Hook. f. (丝艾纳香)：中国台湾 ( 653 ).

Boehmeria nivea (L.) Gaud. ( 麻)：中国台湾 ( 653 ).

Bothriospermum tenellum Fisch (柔弱斑种草)：中国台湾 ( 653 ).

Brassica campestris L. (野油菜)：浙江 ( 104 ).江西 ( 43 ).中国台湾 ( 653 ).广东 ( 211 ).广西 ( 41 ).

Brassica campestris L. var. oleifera DC. (油菜)：浙江 ( 256 ).江西 ( 71 ).福建 ( 307 ).湖北 ( 298 ).湖南 ( 56 ).

Brassica campestris L.var.purpuraria Bail. (紫菜苔)：四川 ( 262 ).

Brassica cernua Forbes et Hemsl. (大油菜)：四川 ( 262 ).

Brassica chinensis L. (小油菜)：浙江 ( 25 ).广西 ( 4 ).四川 ( 262 ).

Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. (芥菜)：浙江 ( 25 ).中国台湾 ( 653 ).湖北 ( 298；337；).广西 ( 4 ).四川 ( 262 ).

Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. var. tumida Tsen et Lee (茎用芥菜)：四川 ( 165 ).

Brassica oleracea L. (甘蓝)：江苏 ( 43 ).中国台湾 ( 653 ).湖北 ( 298 ).广西 ( 4 ).四川 ( 262 ).

Brassica oleracea L. var. botrytis L. (花椰菜)：中国台湾 ( 653 ).

Brassica oleracea L. var. capitata L. (卷心菜)：吉林 ( 282 ).浙江 ( 256 ).福建 ( 29；195；).湖南 ( 191 ).

Brassica pekinensis Rupr. (大白菜)：吉林 ( 282 ).新疆 ( 137 ).

Brassica rapa L. (芜菁)：广西 ( 130 ).

Brassica spp. (芥属)：浙江 ( 25 ).四川 ( 112 ).

Cajanus cajan (L.) Millsp. (木豆)：广西 ( 4 ).四川 ( 262 ).

Calendula arvensis L. (小金盏花)：中国台湾 ( 653 ).

九、讨论

这是 Sclerotinia 的模式种，其异名多达15个，而且寄主范围十分广泛，可寄生在60个科的350余种草本植物上（Kohn，1979；戴芳澜，1979）。一般情况下见到的多为该种的菌核，子囊盘从菌核上产生，油菜菌核的子囊盘比较容易获得。

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