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数显旋转式粘度计具有测量精度高、粘度值显示稳定、易读、操作简便、抗干扰性能好等优点，可以测定各种流体的粘度和流变性。适用于油脂、油漆、食品、药物、胶粘剂及化妆品的粘度测量，也可测定液体的粘阻力及液体的粘度。
数显旋转式粘度计的操作方法：
1.准备被测液体：将待测试的液体倒入直径不小于60mm的烧杯或平底容器中，并正确控制被测液体的温度。
2.安装仪器：将仪器保护架逆向旋入仪器下端头上，选好使用的转子逆时针旋入仪器万向接头上。
3.调整转子位置：旋转升降钮使转子缓慢浸入被测液体，直至转子液面标志(转子杆上的凹槽或刻度)和液面成一平面。
4.设置参数：按转子选择键和转速选择键，选择合适的转子和转速，再按确定键。
5.读取数据：待显示值稳定后(通常需要等待测量稳定后15秒)，按停止键读取显示屏上的粘度值。
6.清理仪器：测试完成后，关闭电源，取下转子并清洁干净，放回原处。
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