手机版
化工仪器网手机版
化工仪器网小程序
官方微信
公众号：chem17
扫码关注视频号
农药残留快速检测仪主要用于检测食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药的残留量。这种检测仪基于酶抑制原理和光电比色法原理，通过测量胆碱酯酶活性受农药抑制的程度来判定样品中是否含有这些农药的残留。
具体来说，农药残留快速检测仪在检测时，利用有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶活性的抑制作用。在正常情况下，胆碱酯酶会催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解，产生黄色物质。当样品中含有这些农药时，胆碱酯酶的活性会受到抑制，导致黄色物质的产生量减少。通过测量412nm波长下的吸光度变化，可以计算出抑制率，从而判断样品中是否含有农药残留。
这种检测仪广泛应用于多个领域，包括产品质量监督检验、卫生防疫、环境?；ぁ⒐ど坦芾?、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场以及农药残留监测系统等部门，用于蔬菜和水果中的农药残毒检测。
农药残留快速检测仪主要基于酶抑制原理和光电比色法进行检测。这两种方法结合使用，可以实现对农产品中农药残留的快速、准确检测。具体来说，农药残留检测仪利用有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的抑制作用进行检测。这些农药能够抑制胆碱酯酶的活性，从而影响其催化神经传导代谢产物(如乙酰胆碱)的水解过程。在正常情况下，胆碱酯酶催化乙酰胆碱水解，产生的水解产物与显色剂反应，生成有颜色的物质(如黄色)。然而，当存在农药残留时，农药会抑制胆碱酯酶的活性，导致水解产物减少，进而使得显色反应的颜色变浅。通过测量显色产物的吸光度变化，并计算抑制率(抑制率与农药浓度呈正相关)，可以判断样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留。
免责声明
- 凡本网注明“来源：化工仪器网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-化工仪器网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：化工仪器网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
- 本网转载并注明自其他来源（非化工仪器网）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。
- 如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。
采购中心