当管壳式冷凝器的冷却水入口超温时，应采取以下措施：

1.检查水源温度：确认冷却水源的实际温度是否超过了冷却水的设计工作范围。如果是因为外部环境或供水温度升高导致的，可以考虑调整冷却水源或采取降温措施，例如增加冷却塔或换热器等。

2.检查冷却系统运行参数：检查冷却系统的运行参数，包括水流量、压力、泵的工作状态等。确保系统正常运行，没有阻塞或泵的故障等问题。

3.增加冷却水量：如果冷却水入口超温是因为水量不足导致的，可以增加冷却水的供应量?？梢缘髡玫牧髁炕蛟黾庸┧艿赖闹本?，以增加冷却水的流量和降低温度。

4.考虑使用降温设备：如果冷却水源无法降温到要求的温度范围内，可以考虑使用额外的降温设备，如冷却塔、冷水机组或换热器等。这些设备可以通过将冷却水与冷却介质进行热交换来降低水温。

5.检查冷却器管路：检查管壳式冷凝器的管路是否存在堵塞或泄漏等问题。确保管路畅通无阻，没有影响冷却效果的损坏或漏水情况。

6.寻求专业帮助：如果以上措施无法解决问题，建议咨询专业的冷凝器供应商或工程师，以获取更具体和适用的解决方案。他们可以根据具体情况提供更准确的建议和技术支持。

注意：在处理冷却水入口超温问题时，安全应是首要考虑因素。确保在操作过程中遵循安全操作规程，避免任何潜在的危险。