纯水在科学实验中具有重要的作用，它可以确保实验的准确性、可重复性。纯水在科学实验中的应用非常广泛，比如玻璃器皿清洗、水浴加热、高压灭菌器注水、蒸汽发生器等都需要用到纯水。

实验室纯水应用

01玻璃器皿清洗

在实验中，清洗玻璃器皿是一种常规操作，一般可手洗或使用专业设备（如洗瓶机）清洗，对于此类操作来说，可使用3级水。如果用于对水质要求更加严格的操作，应使用2级水。在细胞培养、ICP-MS或临床等实验中，清洗玻璃器皿应使用超纯水，即1级水，从而减少污染风险、空白对照杂峰风险等问题。

02水浴加热

水浴加热是一种常用的实验技术，其关键要保持温度恒定和可调节。大家通常认为可以使用自来水。然而，自来水会因钙镁离子含量较高而产生结垢，影响水浴加热装置的寿命。另外，若水质太好，则可能会因为吸收杂质而出现内胆生锈的情况。因此，我们建议水浴加热使用3级水。

03高压灭菌器注水

高压灭菌器主要用于实验室设备的灭菌与消毒处理。通过将物品置于高压蒸汽中，使水温高于100℃实现灭菌流程。

04蒸汽发生器

蒸汽发生器可用于清洁室加湿、高压灭菌器内置的蒸汽发生、消毒器等。蒸汽发生器一般使用 3 级水，大多数蒸汽发生器会受到水的预处理的影响。如果蒸汽用于医疗卫生环境中的消毒服务，则可能需要查看相应管理机构所实施的规范。

水对实验的影响

作为实验中的溶剂之一，水对实验结果有非常重要的影响。一般实验室的工艺流程（例如玻璃器皿清洗）中，如果用水选择不当，可能会造成不可控的实验风险，比如水中的残留物造成污染，从而影响实验结果。一般实验室大多使用自来水，可能会产生结垢给实验结果带来影响，并且水中的杂质会影响设备的使用寿命。所以，我们建议一般实验室常规用水可使用3级水。

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