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立式压力蒸汽灭菌器是利用饱和压力蒸汽对物品进行迅速而可靠的消毒灭菌设备。可以对医疗器械、敷料、玻璃器皿、溶液培养基等进行消毒灭菌，是*的灭菌效果可靠性的灭菌技术之一。
立式压力蒸汽灭菌器的基本的工作原理就是通过高温高压状态下的水蒸汽及其释放的大量的潜热对有细菌的菌体物质进行*的灭菌处理。当所产生的蒸汽与有菌的物品进行充分接触的时候，可以通过凝结成水进而释放出大量的潜热使温度能够迅速得到提升，终能够达到灭菌和使灭菌效果加快的目的。
立式压力蒸汽灭菌器根据冷空气排放方式的不同，分为下排气式和预真空式二大类。
下排气式压力蒸汽灭菌器也称重力置换式压力蒸汽灭菌器，其灭菌是利用重力置换的原理，使热蒸汽在灭菌器中从上而下，将冷空气由下排气孔排出，排出的冷空气由饱和蒸汽取代，利用蒸汽释放的潜热使物品达到灭菌。
预真空压力蒸汽灭菌器的灭菌原理是利用机械抽真空的方法，使灭菌柜室内形成负压，蒸汽得以迅速穿透到物品内部进行灭菌。
根据抽真空次数的多寡，分为预真空和脉动真空二种，后者因多次抽真空，空气排除更*，效果更可靠。
SN210C日本雅马拓yamato立式压力蒸汽灭菌器使用温度范围45～135℃，高使用压力0.26MPa，内容积20L，操作简单，所有机种都有冷却风叶作为标准装备。
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