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土壤取样器，是指用于获取土壤样品的工具。常用的有土钻、铁锹和铁铲。土钻由硬质材料（钢或硬塑料）制成的钻头和手柄组成。钻头常为螺旋形或者筒形，螺旋形钻头的顶端是一对可以旋转切入土壤的锐利刀口，紧接着刀口有一个膨大的盛土空腔，随着手柄的旋转向下钻入土面，可将欲采集土层的土样导入空腔；筒形土钻的直径在两端稍有差异，与手柄相连的一端略大于与土壤接触的一端，保证土钻取土时已经进入圆筒内的土壤不会因土钻的移动而散落。土钻的手柄上刻有刻度以便控制采样深度。土钻提出土面后即可从中取出土样，可以继续在原采样孔采集不同深度的土样，但要注意在从土壤中拔出土钻时，防止采样孔四周的土壤碎屑流入取土孔中。土钻取样对土壤破坏小，可以分层取土。铁锹常用于挖掘剖面坑以便采集剖面样品或整段标本。
土壤取样器的操作：
1、硬土取样：用T型取样器，将取样器重直向下，双手握着手柄来回旋转，同时下压（用力要均匀，力度要视土壤的抗剪强度而定，以保持土壤的自然状况），到后将取样器提出，出口（有柄的那端）对着样品代入口，用食指在入土端轻轻一按，土样即顺利滑出，但土壤过于干，在旋转时可能有细土粒塞住取样器，对出样不顺，可用胶锤（已配）轻轻搞击即可出样，如土壤过粘，会粘在取样器内。这种情况就要在内壁放置衬胶，出样时连同衬胶一同取出。
2、浠泥取样：用一字型取样器，将推杆抽到适当位置（一般150—200cm），重直插入泥中，到位后来回旋，使取样器内充满土壤（泥）后向上提出，然后对准样品袋子，用推杆将样品推出。
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