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隔水式电热培养箱的箱门内层有一层玻璃门，观察方便明了，玻璃门打开时，微风循环和加热自动停止，无温度过冲之弊，独立限温报警系统，超过限制温度即自动中断，保证实验安全运行不发生意外，可配打印机或RS485接口，用于连接打印机或计算机，能记录温度参数的变化状况。循环风扇速度自动控制，循环风扇速度大小可自动控制，当隔水式电热培养箱箱内温度处于恒温状态时，速度会减小，循环风速会调整到适宜细胞成长的风速，避免试验过程中由于风量过大造成样品的挥发。
隔水式电热培养箱多段液晶可编程控制器，多种参数一屏显示，菜单式操作界面，可以简化复杂的试验过程，真正实现自动控制与运行，多段温度、循环风速、时间和升温速率等参数能同时设置与编程，可以进行温度上升的梯度控制，从箱内初始温度缓慢升温等功能，也可预设自动开机、待机与关机等功能，供大专院校、医药、生物科研部门作储藏菌种、生物培养、是科研实验室必需设备。
用隔水式电热培养箱培养酒母时需要注意哪些？
1、在通电使用时，禁止用手触摸箱左侧空间的电器部份，不得用湿布揩抹及用水冲洗。
2、无防爆功能，请勿将腐蚀性及易燃性物品置入箱内。
3、使用温度较高时，防止烫伤。非必要时，禁止打开温度控制仪避免损坏。
4、不要把箱体放在含酸、含碱的腐蚀环境中，防止损环电子部件。
5、试验物放置在箱内摆放不要过挤，使空气保持畅通，保证箱内受热均匀，内室底板靠近电热器，不能放置试验物。在实验时，要适当旋开风顶活门，这样有利于调节箱内温度
6、熔丝管装在箱内左侧空间内，调换时需要打开边门，并必须切断电源。
7、电源线不能绕在金属物上，禁止放置在高温或潮湿的地方，避免橡胶老化导致漏电。
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