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聚焦GB2762新標(biāo)限量變化與結(jié)果判定關(guān)鍵點(diǎn)分析,9月22日培訓(xùn)開播

閱讀:1233      發(fā)布時間:2022-9-14
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 GB 2762-2022食品中污染物專題培訓(xùn)

新標(biāo)解讀+技術(shù)應(yīng)用+案例分析

 

您是否遇到過這樣的問題?

  1.  新標(biāo)發(fā)布如何順利落實(shí)GB 2762-2022修訂內(nèi)容?

  2.  食品中污染物限量有哪些技術(shù)難點(diǎn)和檢測關(guān)鍵點(diǎn)?

  3.  如何解讀新標(biāo)中食用菌及其制品中重金屬(鉛、鎘、汞、砷等)限量要求的變化?

  4. 如何適應(yīng)新標(biāo)對“干制品中污染物限量折算”應(yīng)用原則的修訂?

  5. 食品中污染物限量應(yīng)當(dāng)如何正確進(jìn)行方法驗(yàn)證和方法確認(rèn)?

 

課程收益

  1.  學(xué)習(xí)了解GB 2762新舊標(biāo)準(zhǔn)對比及主要修訂內(nèi)容(干制品折算應(yīng)用原則等)

  2.  系統(tǒng)掌握GB2762可食用部分制備注意事項(xiàng)和食品類別變化

  3.  全面梳理食用菌及其制品中重金屬(鉛、鎘、汞、砷等)限量要求變化

  4.  重點(diǎn)掌握污染物檢測結(jié)果分析方法及新標(biāo)準(zhǔn)影響

  5.  專家新標(biāo)解讀+相關(guān)技術(shù)應(yīng)用+實(shí)操案例分析,助您提升食品質(zhì)量安全

 

 

 

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