 | 北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司 |
19
13810615661
當(dāng)前位置：首頁>>技術(shù)中心>>資料下載>>長期貯藏對植物油理化指標(biāo)的影響---意大利VELP酶培養(yǎng)裝置
在線溝通：
市場部 （市場部經(jīng)理）
- 電話：
- 010-83993593
- 手機(jī)：
- 13810615661
- 傳真：
- 010-83993562
- 聯(lián)系我時(shí)，
- 告知來自化工儀器網(wǎng)
- 個(gè)性化：
- www.ensoultech.com
- 手機(jī)站：
- m.ensoultech.com
- 商鋪網(wǎng)址：
- http://www.cylcaiwu.com/st7254/
- 公司網(wǎng)站：
- http://www.ensoultech.com
長期貯藏對植物油理化指標(biāo)的影響---意大利VELP酶培養(yǎng)裝置
閱讀：1222發(fā)布時(shí)間：2020-04-21
| 提 供 商： | 北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司 | 資料大?。?/th> | 2.3MB |
|---|---|---|---|
| 資料圖片： | 下載次數(shù)： | 149次 | |
| 資料類型： |
PDF 文件  |
瀏覽次數(shù)： | 1222次 |
詳細(xì)介紹
摘要：為了研究長期貯藏后植物油理化指標(biāo)的變化，測定了室溫條件下存貯5年后的大豆油、花生油、菜籽油與調(diào)和油等不同植物油的酸價(jià)、過氧化值、折射率及電導(dǎo)率。結(jié)果表明：過氧化值比酸價(jià)的表現(xiàn)更為靈敏；存貯5年后植物油的折射率和電導(dǎo)率發(fā)生了顯著變化，可以作為篩選陳化植物油的有效手段，且操作簡便快速、安全可靠。
關(guān)鍵詞：陳化，酸價(jià)，過氧化值，折射率，電導(dǎo)率
點(diǎn)擊文件下載，可閱讀全文
北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司主營產(chǎn)品：電子鼻,電子舌,質(zhì)構(gòu)儀,脂肪儀
化工儀器網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作，未經(jīng)允許翻錄必究.Copyright(C) http://www.cylcaiwu.com, All rights reserved.
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。 溫馨提示：為規(guī)避購買風(fēng)險(xiǎn)，建議您在購買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。