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基于分層聚類的電子舌用于啤酒的識別

閱讀:963發(fā)布時間:2019-07-02

提 供 商: 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 資料大小: 902.8KB
資料圖片: 下載次數(shù): 191次
資料類型: PDF 文件 瀏覽次數(shù): 963次
詳細介紹

摘要:利用電子舌系統(tǒng)對6種品牌啤酒進行檢測,所得數(shù)據(jù)運用分層聚類算法進行分析,觀察其品牌分辨結(jié)果,評估聚類效果。在樹狀圖中,不同品牌的啤酒樣品分別被聚成一類,并無混淆現(xiàn)象發(fā)生,而且劃分效果十分清晰明了,說明采用分層聚類算法的電子舌可以用于啤酒的識別。

關(guān)鍵詞:分層聚類,電子舌,啤酒,識別

 

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