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烤炉适用于各种醒发或未醒发面团的烘焙、熟化，也可用于其它食品的烤制。

适用范围：

用于粮油质检单位、收储企业、面粉厂、食品企业、科研单位等。

技术参数

1.功率3000 w

2.托盘数量不少于4个;

3.采用旋转托盘，样品受热均匀:

4.主轴回转周期:≤60s:

5.具有温度调节功能，可以满足不同的样品烘焙要求:

6.温度调节范围:150~280C;

7.温度控制精度:≤±2C;

8.一次可烘烤100g面包:不少于16个:

9.采用双层玻璃料门:

10.配置标准面包听8个，满足国家标准制烤炉作面包的需求;

11.回转挂盘十字均匀分布，≤60秒的周期回转，保证各盘被烘烤的物品受均匀:

12.料门与回转机构开关联动。料门完全开启时，挂盘可自动停止转动:关闭料门，挂盘自动开始回转:

13. 烤炉为旋转式烤炉，温度均匀，不同批次烘烤条件一致

14.配套设备:

烤炉主机(1台)、电源线(1根)、面包听(8个)。