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用人工氣候培養(yǎng)箱做銀耳菌種的分離實驗
一、實驗目的
⒈了解混合類型菌絲的概念；
⒉掌握銀耳菌種分離的方法；
⒊學會銀耳耳木分離的具體方法步驟。
二、實驗材料
長有銀耳的段木若干根、鋸條、解剖刀、接種鑷子、斜面培養(yǎng)基、75%的酒精棉球、培養(yǎng)皿、0.1%HgCl2 水、手表、紗布、酒精燈、人工氣候培養(yǎng)箱等。
三、實驗步驟
⒈選一根生長銀耳的朵大肉厚且密的耳木一根。
⒉用鋸條將合適的一段耳木鋸下，切成若干1. 5～1. 2cm薄片。
⒊用酒精棉球擦拭耳木1～2次后，放在0.1%HgCl2 水中，置于接種箱內。
⒋30s后，在人工氣候培養(yǎng)箱內把耳木取出，放在無菌水中沖洗數次，再用無菌紗布和棉球吸干耳木上的水分。
⒌用無菌刀片（刀片在酒精燈上灼燒滅菌）將耳木劈成火柴梗大小的棒。
⒍將整理好的耳木棒，按無菌操作的要求，接人事先準備好的試管培養(yǎng)基上，及時貼上標簽。
⒎從接種箱內將接種好的試管取出，放到人工氣候培養(yǎng)箱內23～25℃條件下培養(yǎng)（實驗告一段落）。
⒏觀察菌種萌發(fā)生長情況。3d后進行觀察，若沒有雜菌感染，斜面上的小耳木上可長出纖細的菌絲。并逐漸延伸到培養(yǎng)基上。5～7d后，培養(yǎng)基的表面出現淺灰色的斑紋。約20d，小耳木棒上便長出白色的菌絲，并逐漸分泌出白色或淺黃色的水珠；分離實驗即告成功。