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磁力攪拌加熱鍋的功能

時間:2024/9/23閱讀:820
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磁力攪拌加熱鍋控溫采用模糊PID控制算法,雙屏數(shù)字顯示,自整定功能,具有測量精度高,沖溫小,單鍵輕觸操作,內(nèi)、外熱電偶測溫,可控硅控制輸出,160-240V寬電壓電源,并有斷偶保護(hù)功能。產(chǎn)品外殼采用一次性形成阻燃加強(qiáng)PBT注塑外殼,耐高溫,防腐蝕,且絕緣性能好。
安全功能:
1.水浴/油浴鍋體由耐高溫阻燃材料制成。
2.高性能直流無刷電機(jī),性能穩(wěn)定,可連續(xù)使用。
3.可在通風(fēng)廚內(nèi)使用,防止溶劑擴(kuò)散到實(shí)驗(yàn)室。
4.獨(dú)立限溫報(bào)警系統(tǒng),保證實(shí)驗(yàn)安全運(yùn)行不發(fā)生意外。
攪拌乳化和水加熱鍋操作:
啟動攪拌機(jī),開啟水加熱鍋底部放水閥門,使水經(jīng)過油脂同一過濾器流入乳化攪拌鍋,這樣下一鍋制造時,過濾器不致被固體硬脂酸所堵塞,稀淡的堿溶液放完后,即關(guān)閉放水閥門。
需要注意的是:油脂和水加熱鍋的放料管道,都應(yīng)裝設(shè)單相止逆閥。當(dāng)乳化攪拌鍋用無菌壓縮空氣壓空鍋內(nèi)雪花膏后,可能操作失誤,未將鍋內(nèi)存有0.1~0.2MPa的壓縮空氣排放,當(dāng)下鍋開啟油或水加熱底部放料閥門時,乳化攪拌鍋的壓縮空氣將倒流至油或水加熱鍋,使高溫的油或水向鍋外飛濺,造成人身事故。

 


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