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布魯克磁共振事業(yè)部

高分辨率核磁共振在農(nóng)業(yè)化學(xué)品中的應(yīng)用

時間:2022-8-11 閱讀:499
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高分辨率核磁共振(NMR)已在諸多大型工業(yè)中找到應(yīng)用場景。其中一個行業(yè)是農(nóng)業(yè)化學(xué)行業(yè),包括生產(chǎn)殺蟲劑、除草劑、化肥以及更多的農(nóng)業(yè)用途等等。

 

用于農(nóng)業(yè)化學(xué)應(yīng)用的高分辨率核磁共振

 

高分辨率核磁共振(NMR)已在諸多大型工業(yè)中找到應(yīng)用場景。其中一個行業(yè)是農(nóng)業(yè)化學(xué)行業(yè),包括生產(chǎn)殺蟲劑、除草劑、化肥以及更多的農(nóng)業(yè)用途等等。

 

許多公司的業(yè)務(wù)都涉及農(nóng)用化學(xué)品的應(yīng)用,而高分辨率NMR作為分析技術(shù)問世初期就已經(jīng)成為該行業(yè)的一部分。然而,高分辨率NMR在農(nóng)用化學(xué)品中的應(yīng)用不同于與食品和飲料行業(yè)有關(guān)的磁共振應(yīng)用。

 

高分辨率核磁共振用于農(nóng)藥和除草劑分析

 

除了合成農(nóng)用化學(xué)品的典型需求外,開發(fā)殺蟲劑、除草劑、化肥和其他農(nóng)用化學(xué)品的公司還需要調(diào)查這些分子在自然界的應(yīng)用的后續(xù)處理問題。

 

這就需要分析農(nóng)業(yè)化學(xué)品的代謝物,例如,在試驗(yàn)田中施用后在土壤中發(fā)現(xiàn)的代謝物。這種分析將揭示這些分子是否已經(jīng)被生物體代謝掉,或者,將化學(xué)品暴露在環(huán)境中是否已經(jīng)改變了其化學(xué)結(jié)構(gòu)。高分辨率NMR是這一分析過程的重要組成部分,因?yàn)樗驯焕喂檀_立為有機(jī)分子結(jié)構(gòu)分析的關(guān)鍵工具。

 

利用核磁共振進(jìn)行結(jié)構(gòu)解析

 

農(nóng)用化學(xué)品的代謝物往往以不同的結(jié)構(gòu)出現(xiàn)。諸如CMCse結(jié)構(gòu)闡釋軟件或MNova軟件中的闡釋和驗(yàn)證工具可幫助研究人員確定這些分子的結(jié)構(gòu)。

 

用核磁共振進(jìn)行痕量分析

 

由于研究人員經(jīng)常要處理樣品量極少的樣品,因此,能夠提供*高靈敏度的NMR譜儀是非常寶貴的。布魯克的微型低溫探頭可以檢測到微克級別的微量物質(zhì)。

 

食品添加劑

 

布魯克還將其高分辨率NMR技術(shù)應(yīng)用于食品添加劑的分析。這些添加劑通常用于動物飼料,農(nóng)用化學(xué)品行業(yè)的許多企業(yè)都參與了這一特殊應(yīng)用。

 

例如,農(nóng)場養(yǎng)殖的三文魚通常是白色的。然而,事實(shí)證明,粉色三文魚更有市場,因?yàn)橄M(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣于在超市看到的三文魚都是粉色的。為了讓三文魚的肉呈粉色,三文魚的飼料中就被加入了人造的化學(xué)物質(zhì)。

高分辨率NMR是農(nóng)業(yè)化學(xué)和食品科學(xué)應(yīng)用的理想技術(shù),因?yàn)槿藗兛梢岳?/font>NMR進(jìn)行分子水平的分析,而不需要對樣品進(jìn)行分離或純化。高分辨率NMR是質(zhì)量控制、認(rèn)證和食品安全方面*的工具,因?yàn)樗軌蜿U明農(nóng)用化學(xué)品行業(yè)創(chuàng)造的產(chǎn)品中存在的分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)構(gòu)成及反應(yīng),對消費(fèi)者的飲食有間接影響。

 

 

 

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