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行業(yè)產(chǎn)品

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行星炒鍋

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更新時(shí)間:2023-12-05 14:22:43瀏覽次數(shù):1181

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

保修期限 無(wú) 產(chǎn)地類(lèi)別 國(guó)產(chǎn)
產(chǎn)品成色 9成新 使用年限 2-3年
應(yīng)用領(lǐng)域 環(huán)保,化工,石油,制藥/生物制藥
行星炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。

詳細(xì)介紹

行星炒鍋大致分為四種加熱方式:電加熱導(dǎo)熱油、電磁加熱、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜?,可根?jù)要求挑選。

電加熱導(dǎo)熱油的優(yōu)點(diǎn)是 受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。

電磁加熱的優(yōu)點(diǎn)是 升溫快,能很好的保留食品的色香味,而且比同類(lèi)產(chǎn)品節(jié)能20%,環(huán)保無(wú)污染。

燃?xì)饧訜岬膬?yōu)點(diǎn)是 使用方便,升溫速度相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較快,可以滿足部分食品對(duì)高溫的要求,而且不用受工廠電壓的限制。

蒸汽加熱的優(yōu)點(diǎn)是 可使用自然風(fēng)或鼓風(fēng)機(jī)控制火焰大小,火焰加熱溫度大小可調(diào),升溫快溫度高,炒鍋*高可達(dá)上百的溫度,使產(chǎn)品達(dá)到炸炒效果,比同類(lèi)產(chǎn)品節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,燃燒充分,熱效率高,鍋底受熱均勻,加熱也可使用煤氣或液化氣。

行星炒鍋使用良好的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

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