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胶原蛋白英文名称：Collagen号：9007-34-5级别：BR类型：TypeI
干酪素/酪蛋白/酪朊酸/乳酪素//酪朊/酪素干酪素是奶液遇酸后所生成的一种蛋白聚合体。干酪素约占牛奶中蛋白总量的 80 %，约占其质量的 3% ，也是奶酪的主要...
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