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SRM 2387 花生酱标准品（NIST） 介绍：

NIST货号:  SRM 2387

英文名称: Peanut Butter

中文名称：花生酱标准物质

规格:  3 x 170 g

该标准参考物质 （SRM） 主要用于验证测定花生酱和类似基质中邻源物质、脂肪酸、卡路里、维生素、元素、氨基酸和黄曲霉毒素的方法。

该 SRM 还可用于在为内部参考材料分配值时进行质量保证。 SRM 是由花生酱产品制造商制备的奶油花生酱。 一个单位的 SRM 2387 由三罐花生酱组成，每罐含 170 克。

有效期：

认证到期：SRM 2387 的认证在指ding的测量不确定度内有效，直到 2029 年 12 月 31 日，前提是 SRM 按照本证书中给出的说明进行处理和储存（参见“储存和使用说明"）。

储存：

除非需要使用，否则花生酱应在 –20 °C 下冷冻。

使用说明：

在取出供试品部分进行分析之前，应将一罐花生酱在冷藏下解冻过夜。 在取出测试部分之前，应将罐子的内容物彻di混合。 为确保结果有效，应使用以下用于 NIST 分析的质量数作为最小样品量：生育酚为 5 g 至 7 g;脂肪和脂肪酸 1 克;元素 0.5 g。

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