Trilogy玉米赤霉烯酮质控样品 RM-Zearalenone

Trilogy玉米赤霉烯酮质控样品粮谷标准物质

包含各种真菌毒素质控样
玉米赤霉烯酮质控样品(100ppb左右，玉米、100g/瓶)
玉米赤霉烯酮质控样品(528.9ppb左右，高粱、100g/瓶)

Trilogy玉米赤霉烯酮质控样品粮谷标准物质

玉米赤霉烯酮主要污染玉米、小麦、大米、大麦、小米和燕麦等谷物。其中玉米的阳性检出率为45%，高含毒量可达到2909mg/kg；小麦的检出率为20%，含毒量为0.364～11.05mg/kg。玉米赤霉烯酮的耐热性较强，110℃下处理1h才被*破坏。

玉米赤霉烯酮具有雌激素样作用，能造成动物急慢性中毒，引起动物繁殖机能异常甚至死亡，可给畜牧场造成巨大经济损失。玉米赤霉烯酮是玉米赤霉菌的代谢产物。1980年李季伦教授发现植物体内也存在玉米赤霉烯酮。

目前，一般都采取液相和气相色谱的方法进行测定。测定的方法较为复杂，对仪器的要求也很高，但结果很准确。还有的是从分子生物学的角度进行分析，测定的范围在5－100μg/mL。但目前也探索出一套可供实验室简易测定的方法。称取10g样品，先用10mL1mol/L的盐酸酸化，然后用100mL氯仿萃取30min（可放在振荡器上振荡），静置后过滤。取氯仿液20mL，用1mol/L氢氧化钠50mL进行反提取两次。将提取液浓缩至20mL左右，再用氯仿液50mL萃取两次。浓缩至2mL左右使用硅胶60板，用氯仿一丙酮（2:98或4:96）作为展开剂，在紫外灯下观察亮点。如出现蓝色荧光，即含有玉米赤霉烯酮。