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辣椒重金屬檢測(cè)

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更新時(shí)間:2022-02-14 10:58:32瀏覽次數(shù):260

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產(chǎn)地類別 國(guó)產(chǎn) 應(yīng)用領(lǐng)域 食品/農(nóng)產(chǎn)品
辣椒重金屬檢測(cè):辣椒中含有一種稱為辣椒素的物質(zhì),能夠刺激皮膚和舌頭上感覺(jué)痛和熱的區(qū)域,使大腦產(chǎn)生灼熱疼痛的辛辣感覺(jué)。測(cè)定辣椒的辣度可以通過(guò)定量檢測(cè)辣椒素的含量來(lái)獲得,也可以通過(guò)某品種的熱系數(shù)來(lái)劃分辣椒的辣度。

詳細(xì)介紹

  辣椒中含有一種稱為辣椒素的物質(zhì),能夠刺激皮膚和舌頭上感覺(jué)痛和熱的區(qū)域,使大腦產(chǎn)生灼熱疼痛的辛辣感覺(jué)。測(cè)定辣椒的辣度可以通過(guò)定量檢測(cè)辣椒素的含量來(lái)獲得,也可以通過(guò)某品種的熱系數(shù)來(lái)劃分辣椒的辣度。


  辣椒檢測(cè)范圍

  干辣椒,美人蕉,朝天椒,辣椒粉,小米椒,牛角椒,螺絲椒,皺皮椒,辣椒醬等。


  辣椒檢測(cè)項(xiàng)目

  辣度檢測(cè),成分檢測(cè),農(nóng)藥殘留檢測(cè),赭曲霉毒素檢測(cè),辣椒檢測(cè),水分檢測(cè),不溶物檢測(cè),重金屬檢測(cè)等。


  辣椒檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

  6GB/T 21265-2007辣椒辣度的感官評(píng)價(jià)方法

  7GB/T 21266-2007辣椒及辣椒制品中辣椒素類物質(zhì)測(cè)定及辣度表示方法

  9NY/T 1711-2009綠色食品 辣椒制品

  23SN/T 4059-2014出口辣椒調(diào)味品中磁性 金屬顆粒物的測(cè)定

辣椒重金屬檢測(cè)

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