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上海生析超聲儀器有限公司

超聲波乳化儀是如何進(jìn)行乳化的?

時(shí)間:2023-2-15 閱讀:1543
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  超聲波乳化儀是實(shí)驗(yàn)室樣品前處理的常用設(shè)備之一,它采用新技術(shù)結(jié)合微電腦控制,帶有RS232接口,通過(guò)電腦對(duì)程序的設(shè)計(jì)并控制超聲,以及數(shù)據(jù)儲(chǔ)存。
 

 

  超聲波乳化儀的乳化原理:
  乳化理論:
  乳狀液是化妝品中廣泛的劑型,從水樣的流體到粘稠的膏霜等。因此,乳狀液的討論對(duì)化妝品的研究和生產(chǎn),以及保存和使用有著重要的意義。
  它與一般乳化工藝和設(shè)備相比具有許多優(yōu)點(diǎn)。超聲波乳化形成的乳液平均液滴尺寸小,可為0.001~2um;液滴尺寸分布范圍窄,可為0.001~2um或更窄。超聲波乳濃度高,純?nèi)橐簼舛瓤沙^(guò)30%。形成的乳液更加穩(wěn)定,超聲乳化的一個(gè)重要特點(diǎn)就是可以不用或少用乳化劑使產(chǎn)生穩(wěn)定的乳液。超聲波乳化設(shè)備生產(chǎn)乳渣所需功率小。
  轉(zhuǎn)相乳化:
  在一較大容器中制備好內(nèi)相,乳化就在此容器中進(jìn)行。將已制備好的另一相,按細(xì)流形式或一份一份地加入。起先形成W/O型乳狀液,水相繼續(xù)增加,乳狀液逐漸增稠,但在水相加至66%以后,乳狀液就突然發(fā)稀,并轉(zhuǎn)變成O/W型乳狀液,繼續(xù)將余下地水相較快速加完,而得到O/W型乳狀液。類(lèi)似本例可制得W/O型乳狀液。此種方法稱(chēng)為轉(zhuǎn)相乳化法,由此法得到的乳狀液其顆粒分散的很細(xì),且均勻
 
  它的使用優(yōu)點(diǎn):
  1、傳統(tǒng)的超聲波細(xì)胞粉碎機(jī)是將變幅桿(探頭)直接插入樣品中,一次只能處理一個(gè)樣品;實(shí)驗(yàn)周期長(zhǎng)。對(duì)于多個(gè)樣品,需要重復(fù)使用同一只變幅桿,容易造成樣品交叉污染。
  2、如每次變幅桿插入樣品的深度不同,每次超聲的能量分布也不盡相同,影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的重復(fù)性和準(zhǔn)確性。此外,由于不能采用封閉裝置,在超聲過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生氣霧或泡沫擴(kuò)散到環(huán)境中,造成潛在的生物危險(xiǎn)。

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