亚洲精品综合日韩中文字幕网站_精品综合久久久久97_中文在线天堂网www_久久精品免费一区二区三区_91久久国产综合精品女同国语_久久资源总站在线国产成人

| 注冊(cè)| 產(chǎn)品展廳| 收藏該商鋪

行業(yè)產(chǎn)品

當(dāng)前位置:
遼寧賽亞斯科技有限公司>>技術(shù)文章>>定氮分析儀是什么?

產(chǎn)品分類品牌分類

更多分類

定氮分析儀是什么?

閱讀:976        發(fā)布時(shí)間:2020-7-2

定氮分析儀是凱氏定氮法,蛋白質(zhì)測(cè)定的國(guó)標(biāo)規(guī)定方法——凱氏定氮法 根據(jù)【GB/T 5009.5—1985】食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定方法 適用于各類食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定.

1 定氮分析儀的原理

定氮分析儀NAI-DTY是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理,通過(guò)測(cè)定樣品中氮的含量從而計(jì)算蛋白質(zhì)含量的儀器。因其蛋白質(zhì)含量測(cè)量計(jì)算的方法叫做凱氏定氮法,故被稱為凱氏定氮儀,又名蛋白質(zhì)測(cè)定儀、粗蛋白測(cè)定儀。

2.定氮分析儀的實(shí)驗(yàn)過(guò)程操作方法

一般定氮分析儀采用微電腦進(jìn)行過(guò)程控制,具有自動(dòng)式蒸餾控制、自動(dòng)加水、自動(dòng)水位控制、自動(dòng)停水和水壓過(guò)低報(bào)警等功能。其作用是自來(lái)水(純凈水)經(jīng)冷凝器、穩(wěn)壓器后進(jìn)入蒸氣發(fā)生器,產(chǎn)生連續(xù)穩(wěn)定的蒸氣,對(duì)已消化處理的樣品進(jìn)行蒸餾,經(jīng)滴定計(jì)算出試樣的蛋白質(zhì)含量。

 一般前期樣品處理:精密稱取0.2.0g固體樣品或2~5g半固體樣品或吸取10~20ml液體樣品(約相當(dāng)?shù)?0~40mg),移入干燥的 100ml或500ml定氮瓶中,加入0.2g硫酸銅,3g硫酸鉀及20ml硫酸,稍搖勻后于瓶口放一小漏斗,將瓶以45°角斜支于有小孔的石棉網(wǎng)上.小心加熱,待內(nèi)容物全部炭化,泡沫*停止后,加強(qiáng)火力,并保持瓶?jī)?nèi)液體微沸,至液體呈藍(lán)綠色澄清透明后,再繼續(xù)加熱0.5h.取下放冷,小心加20ml 水.放冷后,移入100ml容量瓶中,并用少量水洗定氮瓶,洗液并入容量瓶中,再加水至刻度,混勻備用.取與處理樣品相同量的硫酸銅、硫酸鉀、硫酸按同一方法做試劑空白試驗(yàn). 先說(shuō)到這里具體你可以追問(wèn)我,反正很簡(jiǎn)單操作的!

 

收藏該商鋪

請(qǐng) 登錄 后再收藏

提示

您的留言已提交成功!我們將在第一時(shí)間回復(fù)您~
二維碼 意見(jiàn)反饋
在線留言
金川县| 麦盖提县| 桂阳县| 房山区| 广元市| 漳浦县| 华池县| 太谷县| 内乡县| 儋州市| 邯郸市| 兴宁市| 三河市| 常宁市| 台江县| 山阳县| 灵山县| 五家渠市| 五家渠市| 武平县| 通榆县| 汉川市| 京山县| 邛崃市| 朝阳县| 中江县| 三门峡市| 聂拉木县| 金阳县| 台州市| 泾源县| 舟山市| 揭西县| 封丘县| 浦东新区| 五寨县| 临猗县| 石家庄市| 保康县| 富蕴县| 清徐县|