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标准参考物质 3255

绿茶（Camellia sinensis）提取物

本标准参考物质 (SRM) 主要用于验证测定绿茶（Camellia sinensis）和类似基质中儿茶素、黄嘌.呤和元素的分析方法。

在为内部控制材料赋值时，SRM 3255 还可用于质量保证。一个 SRM 3255 单元由五个包组成，每个包包含大约 1 克提取物。

SRM 3255 的开发是美国国家标准与技术研究院 (NIST)、美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室 (NIH-ODS) 和食品药品监督管理局药物评估与研究中心 (FDA CDER) 的合作）。

NIST SRM 3255绿茶萃取物(标准品)

认证质量分数值：

表 1 和表 2 提供了 SRM 3255 中儿茶素、黄嘌.呤和元素的认证质量分数值，以干质量为基础报告。NIST 认证值是 NIST 具有最高置信度的值在其准确性方面，所有已知或可疑的偏差来源都已被调查或考虑 [1]。价值分配分析由 NIST 和合作实验室进行。儿茶素和黄嘌.呤的认证值是各组结果的同等加权平均值；元素的认证值计算为 NIST 方法的平均值的平均值和合作实验室提供的结果平均值的中位数（如果适用）。相关的不确定性以大约 95% 的置信水平表示 [2-4]。

参考质量分数值：

表 3 和表 4 提供了 SRM 3255 中表没食子儿茶素甲基没食子酸酯、没食子酸、茶氨酸、茶碱和其他元素的参考质量分数值，以干质量为基础报告。NIST 参考值是未经认证的基于可用数据对真实值的最佳估计值；但是，这些值不符合 NIST 认证标准 [1]，并且提供的不确定度可能仅反映测量再现性，可能不包括所有不确定性来源，或者可能反映多种分析方法之间缺乏足够的统计一致性。参考质量分数值来自 NIST 或合作实验室报告的结果。

NIST SRM 3255绿茶萃取物(标准品)