近红外水分测定仪:该水分仪是一种在线式的水分测试仪器。主要用于生产线上，实时对产品进行水分的监测。近红外水分仪对样品均匀度要求比较高，安装前要建立数据库，如果在测试过程中更换样品的话，数据也要更换。此产品要经常用红外线快速水分测定仪进行数据的校准。也就说买在线水分仪的同时,也要买一台标准的红外线水分测定仪经常对在线水分仪进行校准。目前国内生产的较少，主要都是进口，但是价格很贵，几十万，这个价格不是一般企业所能承受的。
在线水分仪国外技术成熟较早，特别是农业方面，因为国外的农业产品大都是一个品种，国内的同地域可以出现较多品种，因此测试难度较大。代表有英国和德国的。
原理:是根据近红外波长会被水分子吸收的原理,分析某特定波长的近红外能量变化。
使用行业:烟草、矿石、农业等。
远红外水分测定仪:一般用于实验室产品检测，不过该类型产品测试时间长，升温慢，对于部分要求严格及水分值高的产品不太适合，比如种子，酒糟等，时间太长对数值有很大影响。
红外线水分测定仪:红外线与远红外及近红外的最大区别就是其波长不一样。
红外线具有很强的穿透能力，由于被加热干燥的物质在一定深度的内部和表层分子同时吸收远红外辐射能，产生自发热效应，使溶剂或水分子蒸发，发热均匀，从而避免了由于热胀程度不同而产生的形变和质变，使物质外观、物理机械性能、牢度和色泽等保持完好。
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