胴体肉质颜色测定仪OPTO-STAR是一款比较适合肉质和蛋品测量和品质检测的仪器，此款仪器采用的是OPTO二代测量技术，其设计简洁，操作简单，性能稳定，采用的是PH不锈钢远红外探头，内置储存器和锂电充电电池，使用起来比较方便，外观设计精巧采用的是聚酰亚胺材料不易破碎，测量速度在>1000/小时，采用的是数字LCD液晶显示器，可清楚的看到测量分类数据以及参数，LAB数据电缆线可连接充电器为仪器充电，也可以连接打印机打印出来数据，还可以连接计算机储存出来数据，此款仪器的特点要比较普通款的多了一些功能例如，一键测量和充电功能这个些特点是同款中没有的。

配置清单：

1、CPU型数据传输电缆存储器1个
2、文件传输到电脑上的软件1个
3、主机1台
4、充电器1个
5、校准?？?个
6、运输箱1个
7、串联端口1个

工作条件：
1：工作温度：10-38℃
2：工作湿度：18-70%
3：电源：220V，4平方线

使用环境：

可在切割地和冷冻地点使用。

技术指标：

1、按键式：直接操作按键；
2、电源标准：内置5V锂电池；
3、传感器探头：不锈钢外罩；
4、连接端口：打印机，电脑；
5、数据线线：LAB数据线；
6、探头：LAB远红外不锈钢探头。

胴体肉质颜色测定仪OPTO-STAR的产品优势比同款仪器的有优势要多一些，例如测量探头、外壳的材质以及充电的电池都要比同款的耐用，从设计说是比较实用的，从性能上他是比较稳定的一款，从测量数据上他的比较可靠的。