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2022-8-2 閱讀(472)
硫辛酸存在于體內(nèi)，也可由植物和動物合成。它存在于身體內(nèi)的每個細(xì)胞中，有助于將葡萄糖轉(zhuǎn)化為身體排出的“燃料"。即使我們可以在沒有補充劑或外部食物來源的情況下自己制作一些，但吃富含抗氧化劑的飲食加上可能使用硫辛酸補充劑可以增加體內(nèi)循環(huán)量，研究表明具有深遠(yuǎn)的好處。硫辛酸在體內(nèi)比較有價值的作用是對抗自由基的影響，自由基是氧化過程中形成的危險化學(xué)反應(yīng)副產(chǎn)物。存在我們的細(xì)胞內(nèi)，硫辛酸被轉(zhuǎn)化為二氫硫辛酸，它對正常的細(xì)胞反應(yīng)具有保護(hù)作用。隨著時間的推移，體內(nèi)會發(fā)生氧化——由于正常的化學(xué)反應(yīng)，如進(jìn)食或移動，以及暴露于環(huán)境污染物和毒素——某些化合物會變得非?；钴S并損害細(xì)胞。有時，這會導(dǎo)致異常細(xì)胞生長和繁殖，或者可能產(chǎn)生其他影響，例如減慢代謝效率和改變神經(jīng)元信號。與其他抗氧化劑一樣，α-硫辛酸可以幫助減緩細(xì)胞損傷，這是癌癥、心臟病和糖尿病等疾病的根本原因之一。
