产地类别 | 国产 | 价格区间 | 5千-1万 |
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仪器种类 | 除湿机(带压缩机) | 应用类型 | 工业除湿机 |
产品简介
详细介绍
烤鸭房用除湿机 产品详细信息:北京烤鸭是享誉的美食,而北京烤鸭的制作过程也非常的讲究。而风干则是烤鸭制作过程当中一道*的重要工序,如果晾干处理没有很好的进行,会影响后续的烤制和片鸭的效果,烤鸭的外观也会受到影响。目前很多的商家们都建造晾干房来进行烤鸭的晾干,随着科技的发展,晾干过程也在悄然发生着改变,除湿机这种设备正在进入到烤鸭的晾干过程当中。
除湿机具有着出众的除湿能力,能够更好的控制环境内的湿度,而温湿度正是影响烤鸭晾干的zui重要因素,能够更好更好的对烤鸭进行晾干。
比如:某烘干房内在烘干过程中由于湿度大,采用了通风排湿的方法,烘干的时间需要24小时;而正岛ZD-8240G烤鸭房除湿机及ZD系列耐高温除湿机后,则可以在不排出热量的情况下快速降低烘干房内的湿度;那么,现在只需要16小时或12小时即可达到原来24小时的烘干效果,大大降低了烘干房的运行成本。现已在全国各地的工厂企业烘干房内推广使用,其效果也得到了所有用户的认可。
针对干燥室、烘干房节能除湿干燥的需求,正岛电器专门开发出正岛ZD-8240G烤鸭房除湿机及ZD系列耐高温除湿机(适用于室内温度高于38℃低于55℃的环境下除湿); 可广泛应用于制药、化工、食品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。如:木材、干果类、食用菌类、农副产品、纸制品、原料药、生药、中药饮片、粉剂、颗粒、冲剂、颜料、染料、脱水蔬菜、瓜果干、香肠、塑料树脂、电器原件、烘漆等。 |
:0571- 8673 1596 139 5811 5553
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欢迎您烤鸭房用除湿机的详细信息!耐高温除湿机的种类有很多,不同品牌的耐高温除湿机价格及应用范围也会有细微的差别,而我们将会为您提供优质的产品和*的售后服务。
正岛ZD-8240G烤鸭房除湿机及ZD系列耐高温除湿机技术参数:
注:工作环境温度要求5-55℃; 高可进风温度 ≤55℃ | ||||||
产品型号 | 除湿量(l/d) | 功率(w) | 风量(m³/h) | 电源(V/Hz) | 尺寸(mm) | 净重(kg) |
ZD-8168G | 168 | 2800 | 2100 | 380/50 | 605*410*1650 | 126 |
ZD-8240G | 240 | 4900 | 3000 | 380/50 | 770*470*1650 | 160 |
ZD-8360G | 360 | 700 | 4500 | 380/50 | 1240*460*1700 | 255 |
ZD-8480G | 480 | 9900 | 6000 | 380/50 | 1240*460*1750 | 300 |
压缩机 | 耐高温型涡旋式压缩机 | 非标定制 | 管道式&吊顶式 |
耐高温除湿机选型:根据实际的烘干房的总体湿负荷来选配适合的型号,具体的就是根据其面积,层高,以及烘干水分的蒸发量,初始湿度值目标湿度值,还有室内的密闭效果,散湿源,新风补给等综合因素来计算出制冷量,单位时间的除湿量等其它关键数据后才能正确的选出需要的型号。
的相关知识:
挂钩不要钩破颈骨,或只穿过皮肤而没穿上肌肉,以免颈折断,在烤制时掉下来。烫皮时水不要浇的过多或过少,多则易使脂肪溶化,在鸭皮晾干后,从毛孔向外流油,油流过的地??不能紧闭,容易跑气,并且皮面松弛,外形不美,也不要将尾泡在开水锅中,以免把尾部烫得抽缩难看。晾皮因季节而异夏季阴雨连绵,可在*次要糖后,先放入冰库内保存,在烤制前2小时取出晾干,冬季须在0℃左右的室内晾干;春、秋两季在8℃的室内晾约10小时左右即可。晾时鸭身不要互相挤碰,以免碰碎外皮而跑气。
用饴糖水( 饴糖30克加水 200克,先熬好),浇匀鸭身,反复几次,挂起晾干,这样可使烤鸭烤成后表皮呈枣红色;将鸭子腹内灌满开水八成,放入烤炉内烘烤,炉温度要保持在 230ºC左右,入烤时间一般冬季40分钟,夏季30分钟,烤至呈枣红色油润发亮即好;取出鸭子,放出腹内的开水,趁热切成块盛在盘里,用荷叶饼加葱花,蒜泥,甜面酱包鸭片吃。
鸭子从北京运过来是冷冻的,解冻之后要为鸭子上糖色,使用的糖是麦芽糖,糖的颜色呈红色。“为了不影响烤鸭的原味,需要将鸭子*晾干,这个晾干是很讲究的,温度和湿度都要控制好,大约需要6到8个小时。”周师傅说。
根据他的多年经验是——除了冷冻的之外,还需要一个必要的风干以及晾干的过程,这就不难理解了,之前那些年吃到的带着油花的烤鸭其实并没有那么多的工艺。
综上所述:随着人们使用除湿机的渐渐增多,除湿机渐渐成为了一种非常普遍的电器。以上关于的全部内容是正岛电器为大家提供的,您可以在这里正岛电器,更详细地了解烤鸭房除湿机产品的相关信息,欢迎!