您好, 歡迎來(lái)到化工儀器網(wǎng)
臘腸為什么要烘干
臘腸烘干除濕機(jī) 產(chǎn)品詳細(xì)信息：臘腸又叫香腸，我國(guó)全國(guó)各地都有制作，一般是在春節(jié)前一個(gè)月左右開(kāi)始制作，然后到了春節(jié)當(dāng)冷盤(pán)招待客人，當(dāng)然了，現(xiàn)在工業(yè)化生產(chǎn)，你自己不想做的話可以直接去市場(chǎng)上買(mǎi)。有香甜的廣式臘腸、麻辣的川式臘腸還有咸鮮的蘇式臘腸等等。
臘腸的制作其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是將肉粉碎后加上調(diào)料混合，然后灌入腸衣，掛在外面風(fēng)干就可以了，當(dāng)然了這是自家做法，對(duì)于工業(yè)化制作來(lái)說(shuō)，這風(fēng)干關(guān)系很大，如果新作的香腸不能及時(shí)將水分消除，就會(huì)影響到香腸的發(fā)酵，會(huì)導(dǎo)致口味發(fā)生變化。
要想外觀好看，同時(shí)保留原有的色、香、味、形等不會(huì)改變，同時(shí)保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵，就要做好烘干工作，這就是俗話說(shuō)的“臘味是七分制作，三分烘烤”。
正島電器生產(chǎn)的烘房除濕機(jī)，采用冷凍除濕技術(shù)，可以在55度高溫下開(kāi)啟除濕工作，可以自由設(shè)定，智能排濕，滿足不同臘腸臘味制品的干燥工藝需求。節(jié)能環(huán)保，無(wú)廢氣廢水廢料等污染排放物，干燥環(huán)境衛(wèi)生，熱量均勻，是香腸制作干燥的好選擇。
針對(duì)干燥室、烘干房節(jié)能除濕干燥的需求，正島電器專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)出正島ZD-8240G烘干房用除濕機(jī)及ZD系列耐高溫除濕機(jī)(適用于室內(nèi)溫度高于38℃低于55℃的環(huán)境下除濕)； 可廣泛應(yīng)用于制藥、化工、食品、輕工、重工等行業(yè)物料及產(chǎn)品的加熱固化、干燥脫水。如：木材、干果類(lèi)、食用菌類(lèi)、農(nóng)副產(chǎn)品、紙制品、原料藥、生藥、中藥飲片、粉劑、顆粒、沖劑、顏料、染料、脫水蔬菜、瓜果干、香腸、塑料樹(shù)脂、電器原件、烘漆等。 |
一般冷凍式除濕機(jī)的工作環(huán)境溫度為5-38℃，超過(guò)38℃除濕機(jī)將實(shí)施自動(dòng)保護(hù)而停機(jī)。但在物料干燥室，烘干房?jī)?nèi)，其室內(nèi)溫度一般超過(guò)40℃，所以一般的冷凍式除濕機(jī)無(wú)法在此環(huán)境下工作?，F(xiàn)在一般企業(yè)的物料干燥方法是將干燥室，烘干房?jī)?nèi)濕熱空氣通過(guò)風(fēng)機(jī)強(qiáng)行外排。這樣，室內(nèi)的熱量也隨之排出室外。
|
歡迎您來(lái)電了解臘腸烘干除濕機(jī)的詳細(xì)信息！耐高溫除濕機(jī)的種類(lèi)有很多，不同品牌的耐高溫除濕機(jī)價(jià)格及應(yīng)用范圍也會(huì)有細(xì)微的差別，而我們將會(huì)為您提供的產(chǎn)品和的售后。
正島ZD-8240G烘干房用除濕機(jī)及ZD系列耐高溫除濕機(jī)技術(shù)參數(shù)：
| 注：工作環(huán)境溫度要求5-55℃； 高可進(jìn)風(fēng)溫度 ≤55℃ | ||||||
| 產(chǎn)品型號(hào) | 除濕量(l/d) | 功率(w) | 風(fēng)量（m³/h） | 電源(V/Hz) | 尺寸(mm) | 凈重(kg) |
| ZD-8168G | 168 | 2800 | 2100 | 380/50 | 605*410*1650 | 126 |
| ZD-8240G | 240 | 4900 | 3000 | 380/50 | 770*470*1650 | 160 |
| ZD-8360G | 360 | 700 | 4500 | 380/50 | 1240*460*1700 | 255 |
| ZD-8480G | 480 | 9900 | 6000 | 380/50 | 1240*460*1750 | 300 |
| 壓縮機(jī) | 耐高溫型渦旋式壓縮機(jī) | 非標(biāo)定制 | 管道式＆吊頂式 | |||
耐高溫除濕機(jī)選型：根據(jù)實(shí)際的烘干房的總體濕負(fù)荷來(lái)選配適合的型號(hào)，具體的就是根據(jù)其面積，層高，以及烘干水分的蒸發(fā)量，初始濕度值目標(biāo)濕度值，還有室內(nèi)的密閉效果，散濕源，新風(fēng)補(bǔ)給等綜合因素來(lái)計(jì)算出制冷量，單位時(shí)間的除濕量等其它關(guān)鍵數(shù)據(jù)后才能正確的選出需要的型號(hào)。
綜上所述：以上關(guān)于臘腸烘干除濕機(jī)的全部?jī)?nèi)容是正島電器為大家提供的，您要想更詳細(xì)地了解工業(yè)除濕機(jī)產(chǎn)品相關(guān)信息，請(qǐng)來(lái)電詳談！