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能譜科技紅外光譜儀在棕櫚油中脂肪含量測定上的應(yīng)用

閱讀:982      發(fā)布時間:2019-07-17
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傳統(tǒng)棕櫚油中脂肪含量的檢測,常使用化學(xué)分析法,費時費力。受人為誤差影響較大。依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)SNT2326-2009 使用iCAN 9傅立葉紅外光譜儀,可實現(xiàn)脂肪含量的快速準(zhǔn)確定量。該方法同樣適用、乳酪、餅干和薯條中脂肪含量的檢測。

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