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淺析一下超高溫管式殺菌機
閱讀：108 發(fā)布時間：2023-9-4淺析一下超高溫管式殺菌機
超高溫管式殺菌機采用螺旋式雙套盤管結構，對物料進行高溫瞬間滅菌，既殺滅物料細菌，又不破壞風味和營養(yǎng)價值。UHT盤管式超高溫瞬間殺菌機適用于乳制品、飲料、豆奶、酒類、調味品、藥液等流體物料的滅菌。雙套盤管采用不銹鋼制成，其中物料盤管內表面進行鏡面拋光處理，程度保證了無物料滯留現(xiàn)象。
超高溫管式殺菌機主要應用于各種濃縮果漿和各種醬類等產品的滅菌和冷卻，觸摸屏操作全自動控制并帶自清洗和逆向清洗系統(tǒng),大生產量可達8T/h。
超高溫管式殺菌機特點:
(1)采用不銹鋼套管式或采用板式加熱器，該加熱器具有加熱效果好，節(jié)約能源，易于清潔的特點。
(2)本設備的控制采用先進的PLC-PC自動控制，并且有監(jiān)視器，隨時可以實時動態(tài)了解設備的運行情況，監(jiān)控產品的加工過程。
(3)主要驅動部件如供料泵和注射泵均采用國內外。該設備擁有4臺泵，其中推動物料加熱運行的是大功率柱塞泵，保證設備的安全運行。。
(4)加熱和冷卻套管是設備的關鍵部件，該設備的加熱和冷卻套管，采用4層結構，使用內外壁拋光無縫冷軋鋼管，材層耐受壓力大于200bar，水層耐受壓力20bar。