美國國家標準與技術研究院（National Institute of Standards and Technology，NIST）直屬美國*，從事物理、生物和工程方面的基礎和應用研究，以及測量技術和測試方法方面的研究，提供標準、標準參考數據及有關服務，在上享有很高聲譽。NIST為產業(yè)界、學術界、政府及其他用戶提供了超過六千余種標準參考材料。每種標樣都有美國國家標準局的詳細分析報告和用途說明，這些物品經認證后被作為特定的量度或成分含量，成為校正標準用于測量設備和制作程序、工業(yè)生產的品質控制標準，以及實驗對比樣本。  NIST所提供標準參照樣品的適用范圍：(1) 幫助開發(fā)準確的分析方法；(2) 用于校正檢測儀器，質量控制，和測定檢出極限；(3) 保證檢測方法可靠性和*穩(wěn)定性,

本標準參考物質（SRM）主要用于驗證嬰兒和成人營養(yǎng)配方食品和類似材料中的近似物，脂肪酸，膽固醇，維生素，元素，氨基酸和核苷酸的方法。 在將值分配給內部參考材料時，此SRM也可用于質量保證。 SRM是由嬰兒配方食品和成人營養(yǎng)產品制造商制備的基于乳的混合嬰兒/成人營養(yǎng)粉。 SRM 1849a的一個單元由10個包組成，每個包含約10g的材料。

      認證質量分數值：SRM 1849a中脂肪酸，膽固醇，元素，維生素和肉堿的認證質量分數值，按原樣報告，在表1至3中提供.NIST認證值是一個值 NIST對其準確性的信心高，因為所有已知或可疑的偏差來源都已被考慮在內[1]。 認證值計算為NIST方法的平均值的未加權平均值，合作實驗室提供的平均結果的中位數，以及制造商在適當情況下提供的平均值。 相關的不確定性表示為大約95％的置信水平[2-4]。

NIST-嬰兒成人營養(yǎng)奶粉質控樣

Infant/Adult Nutritional Formula I (milk-based)10 pouches x 10 g each

NIST-嬰兒成人營養(yǎng)奶粉質控樣