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详细介绍
大肠菌群大肠杆菌 (ECC) 显色培养基产品介绍
在微生物检测领域，快速准确地检测大肠菌群和大肠杆菌对保障食品安全、监控卫生状况起着关键作用。大肠菌群大肠杆菌 (ECC) 显色培养基凭借科学的设计与可靠的性能，成为高效检测的得力工具。
环凯大肠菌群大肠杆菌(ECC)显色培养基产品基础信息
产品名称：大肠菌群大肠杆菌 (ECC) 显色培养基
英文名称：Chromogenic Coliform & E.coli(ECC) Agar
其他叫法：ECC 显色培养基、大肠菌群大肠杆菌显色培养基、ECC 显色琼脂
这些名称直观地体现了产品的用途和显色特性，便于专业人员在交流和实际操作中快速识别。
环凯大肠菌群大肠杆菌(ECC)显色培养基产品编号与包装规格
产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
CRM003 | 干粉 | 1000mL / 瓶 |
1000mL / 瓶的干粉包装，能满足不同规模检测需求，无论是日常检测还是大规模筛查，储存和取用都很方便。 |
产品用途
主要用于 24 小时平板法快速检测大肠菌群大肠杆菌。大肠菌群和大肠杆菌常作为食品、饮用水等卫生指标的指示菌，其大量存在往往意味着存在卫生隐患，可能引发肠道疾病等健康问题，因此快速准确检测意义重大。
检验原理
营养供给：蛋白胨和酵母膏粉提供丰富的氮源和微量元素，满足细菌生长和代谢的需求。
渗透压调节：氯化钠维持培养基均衡的渗透压，确保细菌细胞在适宜环境中生长。
杂菌抑制：十二烷基硫酸钠有效抑制革兰氏阳性菌，为目标菌营造纯净的生长和检测环境。
凝固作用：琼脂使培养基凝固，便于观察细菌的菌落形态。
显色反应：混合显色底物是关键成分，它分别与大肠菌群和大肠杆菌所对应的酶发生特异性反应，水解底物，释放显色基团，使大肠菌群产生紫红色的菌落，大肠埃希菌产生蓝绿色的菌luo，通过颜色差异实现快速鉴别。
配方成分
成分 | 含量（每升） | 作用 |
蛋白胨 | 10.0g | 提供氮源和微量元素 |
酵母膏粉 | 3.0g | 补充营养 |
氯化钠 | 5.0g | 维持渗透压 |
十二烷基硫酸钠 | 0.1g | 抑制革兰氏阳性菌 |
混合色素 | 2.7g | 用于显色反应，鉴别大肠菌群和大肠杆菌 |
琼脂 | 12.0g | 凝固培养基 |
蒸馏水 | 1000mL | 溶解各成分 |
最终 pH | 7.0±0.2 | 提供适宜的酸碱环境 |
使用方法
1.称取本品 32.8g，加入蒸馏水或去离子水 1000mL。
2.搅拌加热煮沸至完quan溶解。
3.待冷至 50℃左右，在无菌环境中，倾注无菌平皿，待凝固后备用。严格按此步骤操作，可确保培养基质量。
质量控制
将下列质控菌株接种后于 36℃±1℃培养 24h，观察结果如下：
指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
生长率 | 大肠埃希氏菌 ATCC25922 | PR≥0.7 | 蓝绿色菌落，滴加靛基质试剂，菌落边缘显红色 |
生长率 | 弗氏柠檬酸杆菌 ATCC43864 | PR≥0.7 | 品红色菌落，滴加靛基质试剂，菌落边缘不显红色 |
特异性 | 鼠伤寒沙门氏Jun ATCC14028 | —— | 无色半透明菌luo |
选择性 | 粪肠球菌 ATCC29212 | G≤1 | —— |
通过观察不同菌株的生长情况和菌落特征，可有效监控培养基质量，确保检测结果的可靠性。 |
储存与注意
储存条件：干燥、阴凉处保存，防止受潮变质。
保质期：依产品标签确定，在保质期内使用确保性能。
注意事项：配制严格按用量和步骤，使用前检查培养基，有特殊要求严格按说明操作。
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