混凝和絮凝是水處理過程中的兩個重要步驟，它們的主要目的是通過化學(xué)作用將水中的懸浮顆粒聚合成較大的顆粒，以便于從水中分離出來。

混凝

混凝主要是通過加入含有多價陽離子的無機化合物（如硫酸鋁、氯化鐵等）或有機高分子化合物（如聚丙烯酰胺）的化學(xué)劑，使水中的懸浮顆粒失去穩(wěn)定性?；炷齽┩ㄟ^中和顆粒表面的負(fù)電荷、吸附和橋接等作用，使小顆粒聚合成大顆粒，形成膠體顆粒。這個過程通常需要在高剪切力的混合條件下進行，以保證混凝劑的充分分散和接觸。

絮凝

絮凝是在混凝的基礎(chǔ)上，進一步促使顆粒增大和緊密化的過程。絮凝劑通常是有機高分子化合物，如聚丙烯酰胺，它們通過橋接和網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的形成，使已經(jīng)聚合的顆粒進一步增大和緊密化，形成可以快速沉降的大絮團。絮凝過程通常在較低的剪切力條件下進行，以防止絮團的破碎。

在水處理工藝中，混凝和絮凝通常是連續(xù)進行的兩個過程，兩者共同作用，以實現(xiàn)對水中懸浮顆粒的有效去除。雖然兩者的目的相同，但它們的實現(xiàn)方式有所不同，主要體現(xiàn)在化學(xué)物質(zhì)的添加量、反應(yīng)時間和形成的沉淀物的大小上。

總結(jié)來說，混凝和絮凝在水處理中扮演著不同的角色，混凝主要是通過化學(xué)作用將小顆粒聚合成大顆粒，而絮凝則是使這些大顆粒進一步增大和緊密化，以提高其沉降性能。