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医用-药用级没食子酸丙酯抗氧化
  • 医用-药用级没食子酸丙酯抗氧化

货物所在地:陕西西安市

更新时间:2025-03-14 09:05:28

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药用级没食子酸丙酯抗氧化该品是食品和饲料添加剂。用作油脂、猪油等的坑氧化剂,抗氧化作用强,但有着色的缺点,用量为0.1g/kg以下。作为饲料抗氧化剂时,大用量为ppm。也可用于化妆品。大鼠口服LD50为3.8g/kg。

药用级没食子酸丙酯抗氧化

用在脂肪、含油脂食品和医药制剂中作抗氧添加剂;在荧光显微术中用作抗淬灭剂,以减少罗丹明和荧光素等荧光探针的光漂白

药用级没食子酸丙酯抗氧化

中文名称: 没食子酸丙酯

中文同义词: 3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯;没食子酸丙酯;3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯;倍酸丙酯;丙基-3,4,5-三羟基苯甲酸酯;五倍子酸丙酯;雷尼替丁杂质B;棓丙酯

英文名称: Propyl gallate

PG也我国允许使用和国外广泛使用的饲料抗氧化剂。我国规定还可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、干鱼制品和腌腊肉制品,大使用量0.1g/kg。PG对猪油的抗氧化能力较BHA或BHT强些,与BHA或BHT混用时加增效剂则抗氧化作用强。单对面制品的抗氧化作用不如BHA和BHT强。乳白色针状结晶或白色至淡黄褐色结晶性粉末,无臭,稍有苦味,熔点150℃。对热较稳定,遇光有利于分解,遇铜、铁离子呈紫色或暗绿色,有吸湿性。易溶于热水、乙醇、丙二醇、甘油、棉子油、猪油、花生油和乙M,难溶于冷水。0.25的水溶液PH约为5.5。大白鼠经口LD503800mg/kg,ADI 0-1.4mg/kg(FAO/WHO,14)。

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