醫(yī)藥用級羥苯甲酯鈉有備案號

中文別名：尼泊金甲酯鈉;羥苯甲酯鈉;

CAS no：【5026-62-0】

分子式：C8H7NaO3

結構式：見圖

相對分子質(zhì)量：174.12

外觀：白色或類白色結晶性粉末。

溶解性：在水中易溶，在乙醇中微溶，在二氯甲烷中幾乎不溶。

醫(yī)藥用級羥苯甲酯鈉有備案號

由于水溶性很差等原因bai1了對羥基苯甲酸酯在食du品工業(yè)的應用。利用對羥基zhi苯甲酸酯對位dao酚基的酸性生產(chǎn)的對羥基苯甲酸酯鈉易溶于水,便于在食品工業(yè)推廣應用。值得指出的是,同苯甲酸鈉和山梨酸鉀的作用一樣,生產(chǎn)對羥基苯甲酸酯鈉是為了提高水溶性,起抗菌作用的還是分子態(tài)的對羥基苯甲酸酯。以干基計,1g對羥基苯甲酸甲酯鈉、對羥基鈉、對羥基苯甲酸丙酯鈉和對羥基苯甲酸丁酯鈉分別相當于0.873g對羥基苯甲酸甲酯、0.883g對羥基、0.891g對羥基苯甲酸丙酯和0.898g對羥基苯甲酸丁酯

醫(yī)藥用級山崳酸甘油酯CAS號:6916-74-1賦形劑；成型劑

藥用級無水碳酸鈉CAS號：497-19-8  500g/瓶 25kg

富馬酸是一種重要有機化工原料，也是精細化工產(chǎn)品的中間體，同時也是順酐重要衍生物，廣泛用于食品、涂料、樹脂、增塑劑領域。在食品行業(yè)中，富馬酸用作酸味劑，可用于清涼飲料、西式酒、冷飲、濃縮果汁、水果罐頭、腌菜、冰淇淋中。用作固體飲料產(chǎn)氣劑的酸性物質(zhì)，氣泡持久性好，產(chǎn)品組織細膩。