肌酸激酶同工酶（CK-MB）单克隆 包被抗体

自然界存在的酶种类很多，然而许多酶的性质并不如意，如稳定性差、活性受反应条件限制等，因而影响了它们的开发利用。因此需要对酶分子进 行改造和化学修饰。氨基酸序列的改造属于蛋白质工程的范围；化学修饰仅 限于对主链的切割、连接、化学基团的引入和分子侧链基团的交联等。

酶的固定化是使酶分子聚合或结合到载体上，成为不溶于水而仍具催化功能的固相酶。酶的固定化有许多优点：它可以反复使用，进行连续化 生物试剂；提高了对酸、碱、热和变性剂的稳定性；具有一定机械强度，成型后 装入酶反应器，使设备小型化，并可节省能源；酶被固定后不再混入产品中， 简化生物试剂工艺。

细胞内的代谢过程通常是由多酶系统连续催化完成的。利用固定化细胞

技术，即将细胞固定在适当载体上，可以省掉提取酶的工艺，由细胞内酶系 统催化连续地反应。固定化细胞可以分为三种类型：固定化死细胞、固定化 休眠细胞和固定化增殖细胞。固定化死细胞是指细胞经处理后仅保留所需酶 的活性，而其他的酶系和整个细胞都使之失活。固定化休眠细胞和增殖细胞 的区别是前者细胞虽仍处于生存状态，但不再生长繁殖；而后者经固定后细 胞继续生长繁殖。

肌酸激酶同工酶（CK-MB）单克隆 包被抗体

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