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凍干機(jī)的工作原理

閱讀:3826      發(fā)布時(shí)間:2019-8-12
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工作原理:

       凍干機(jī)加快了被冷凍物質(zhì)的除水分速度,且隨著凍干機(jī)的發(fā)展,凍干機(jī)的種類也越來(lái)越多,中試型凍干機(jī)就是其中應(yīng)用較為廣泛的一種。中試型凍干機(jī)主要用于實(shí)驗(yàn)室藥品冷凍干燥。凍干試驗(yàn)是在無(wú)損和高度安全的情況下從冷凍的物質(zhì)中去除水分的好方法,在真空狀態(tài)下,直接把結(jié)冰的溶劑升華為氣態(tài)而達(dá)到干燥的目的,凍干結(jié)束后的材料的溫度低于—10。

       凍干機(jī)利用冷凍及抽真空的方式使物料冷凍干燥, 從而達(dá)到凍干效果。在物料冷凍到冰點(diǎn)以下后,真空泵開始抽真空,不斷降低物料表面蒸汽壓和物料的表面溫度,當(dāng)物料的溫度達(dá)到共晶點(diǎn)以下時(shí),物料*成為固體,氣體兩象共存,而不存在液相的成分。氣相的溶劑在經(jīng)由超低溫的冷阱時(shí)被冷阱捕獲??删幊痰目刂破髟谏A的過(guò)程中通過(guò)加熱擱板不斷提供升華所需要的能量。在物料中的含水量達(dá)到1%以下時(shí),采用極限真空,物料表面溫度降到—50以下,殘余的溶劑在極限真空下?lián)]發(fā)。

       凍干過(guò)程能較大程度上保持物料分子的基本結(jié)構(gòu)和混合物的空間構(gòu)型,在加水以后能夠再次恢復(fù)原材料的物理,化學(xué).生物特性,從而是一種對(duì)材料無(wú)損傷的干燥方式。雖然水分被*去除,但主要的化學(xué)鍵保持和量不變,干燥后和物料性質(zhì)長(zhǎng)期保持穩(wěn)定,因此凍干是保存熱敏感的組織或材料的好方法。

       凍干的過(guò)程物料的溫度可降至—50或更低,因此又是一種高度安全的干燥方法,在通常的加熱干燥過(guò)程中,需要大量的外界熱量輸入。因此對(duì)于易揮發(fā),易爆炸,易污染,易損害等危險(xiǎn)物質(zhì)來(lái)說(shuō),凍干的優(yōu)點(diǎn)非常突出。一方面,超低溫保證了熱安全性,升華能量在微控制器的控制下有序平穩(wěn)供給,另一方面,凍干又是在高度真空的狀態(tài)下進(jìn)行的,因此由空氣引發(fā)的化學(xué)反應(yīng)無(wú)法進(jìn)行,進(jìn)一步保證了實(shí)驗(yàn)過(guò)程的安全性。

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