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技術(shù)文章

注水肉快速水分測(cè)定儀器說明書/紅外線

閱讀:1141          發(fā)布時(shí)間:2018-10-3

 《冠亞牌》SFY-30R注水肉快速水分測(cè)定儀器可廣泛用于一切需要快速測(cè)定肉類加工、注水肉檢查水份的行業(yè),如豬肉、牛肉、魚肉、注水豬肉、雞肉、肉干、肉脯、鴨肉、火腿、臘腸、肉制品、羊肉等行業(yè)中的實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)加工、中控等水分含量檢測(cè)。針對(duì)不同的測(cè)量品種,可以設(shè)置不同的基準(zhǔn)值,實(shí)現(xiàn)各種被測(cè)樣品的水分快速、準(zhǔn)確測(cè)定,避免品種因素、品質(zhì)因素、氣象與地域原因等可能引起的測(cè)量誤差。

注水肉快速水分測(cè)定儀器技術(shù)指標(biāo):

1、稱重范圍:0-30g

●型號(hào):SFY-30R肉類水份快速測(cè)定儀

●SFY商標(biāo)8931081

2、水分測(cè)定范圍:0.01-100%

3、稱重小讀數(shù):0.001g

●JQR稱重系統(tǒng)傳感器

4、樣品質(zhì)量:0.5-30g

5、加熱溫度范圍:起始-180℃

●加熱方式:應(yīng)變式混合氣體加熱器

●微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度15℃

6、水分含量可讀性:0.01%

7、顯示7種參數(shù):

● 水分值,樣品初值,樣品終值,測(cè)定時(shí)間,溫度初值,終值,恒重值

●紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式

8、雙重通訊接口:RS 232

●選配件(另售)

1.微型打印機(jī)一臺(tái) 2.電腦連接軟件一臺(tái)

9、外型尺寸:380×205×325(mm)

10、電源:220V±10%

11、凈重:3.7Kg

注水肉快速水分測(cè)定儀器操作方法

1、安裝:打開設(shè)備包裝箱,取出設(shè)備,放置平穩(wěn)的操作臺(tái)面;把相關(guān)的配件放入設(shè)備的既定位置,連接電源開機(jī);

2、校準(zhǔn):開機(jī)后按校準(zhǔn)鍵,儀表顯示此時(shí)把冠亞水分測(cè)定儀隨機(jī)標(biāo)配的20克砝碼放到稱量盤上,靜等一段時(shí)間,大概有十秒多,直到水分測(cè)定儀器顯示重量,此時(shí)校準(zhǔn)完成。注意:若校準(zhǔn)值超出誤差,可重新再按以上步驟進(jìn)行校準(zhǔn),直至達(dá)到校準(zhǔn)值。

3、測(cè)試:把處理好的樣品取樣放入設(shè)備樣品盤上,合上加熱源,按測(cè)試鍵;儀器燈亮工作

4、結(jié)束:設(shè)備自動(dòng)測(cè)試完成后,儀器會(huì)自動(dòng)停止加熱,并發(fā)出報(bào)警聲,水分值被鎖定顯示在數(shù)據(jù)窗口,記下水分值;若此時(shí)要觀查其它數(shù)據(jù),可按顯示鍵依次查看。

附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分*
《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》規(guī)定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
附表1:畜禽肉水分*

品 種

豬 肉

牛 肉

羊 肉

雞 肉

水分含量

≤77%

≤77%

≤78%

≤77%

 

注水肉快速水分測(cè)定儀器

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