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食品水分測定方法計算,測定國標及測定方法

閱讀:2135          發(fā)布時間:2018-1-2

食品水分測定儀用法:

1、實驗前的準備:將面包水分測定儀放置在穩(wěn)定的實驗室臺面,依次放入三角支架、托盤及樣品盤后,連接電源線,開機;

2、樣品測試:將整塊面包弄細碎后,取樣放入樣品盤內(nèi),然后,按“測試”鍵,儀器開始測試;(一鍵式操作,簡單方便;全自動測試,自動稱重、計算)

3、測試結束:測試結束,儀器會發(fā)出報警,按“顯示”鍵,停止報警,并查看水分值(%)、測試時間(s)等七種相關數(shù)據(jù)。掀開加熱桶散熱,觀察樣品測試后的狀態(tài),并記錄相關數(shù)據(jù),待儀器降溫至30℃時,準備下一次的實驗。

 

食品水分測定儀技術指標:

 1、稱重范圍:0-60g

★★可調(diào)試測試空間為3cm、5cm、10cm

2、水分測定范圍:0.01%-100%

   ★★JK稱重系統(tǒng)傳感器

   ★★SFY系列商標號:8931081

3、稱重zui小讀數(shù):0.01g

4、樣品質(zhì)量:60g

5、加熱溫度范圍:起始-180℃

   ★★加熱方式:應變式混合氣體加熱器

   ★★微調(diào)自動補償溫度zui高15℃

6、水分含量可讀性:0.01%

7、顯示參數(shù):7種

  ★★ 水分值,樣品初值,樣品終值,測定時間,溫度初值,zui終值,恒重值

  ★★紅色數(shù)碼管獨立顯示模式

8、通訊接口:RS 232

9、外型尺寸:380×205×325(mm)

10、電源:220V±10%

11、頻率:50Hz±1Hz

12、工作環(huán)境溫度:-5℃-50℃

13、相對濕度:≤80

 

食品水分測定儀工作原理:

食品水分測定儀引進進口自動稱重顯示系統(tǒng),人性化系統(tǒng)操作, 無需特殊培訓,自動校準功能、自動測試模式,取樣、干燥、測定一機化操作,采用應變式混合氣體加熱器,zui短時間內(nèi)達到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,測定精度高、時間短、無耗材、操作簡便,不受環(huán)境、時漂、溫漂因素影響,無需輔助設備等優(yōu)點??蛻艨筛鶕?jù)所測樣品(樣品如燕窩、纖維、煙草等)狀態(tài)不同而調(diào)整測試空間,片狀、顆粒、粉末一機操作,且檢測效率、測試準確度遠遠高于國家標準方法。

 

食品水分測定儀注意事項

.在測定水分過程中,一定要避免震動,加熱筒下端缺口不能迎風擺放。   

 .測定樣品在稱量盤中堆積一定要平整,堆積面積盡量布滿稱盤底面,堆積厚度應盡量薄,利于水分*蒸發(fā)。   

.在測定水分過程中,不能用手去摸加熱筒,嚴禁敲擊或直接振動工作臺面。   

.由于該儀器稱重系統(tǒng)為精密設備,尤其傳力部分特別怕重壓,沖擊,因而在每次取,放稱量盤時盡量用托架,若用手進行取,放稱量盤應輕取,輕放。

食品水分測定儀

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