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技術(shù)文章

畜禽肉類水分測(cè)定儀-畜禽肉類市場(chǎng)的肉類現(xiàn)場(chǎng)快檢

閱讀:1332          發(fā)布時(shí)間:2017-11-1

畜禽肉類水分測(cè)定儀儀器原理:

   深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30R肉類(注水肉)快速水分測(cè)定儀,采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的,是一種新型肉類行業(yè)水分檢測(cè)儀器。該型號(hào)為畜禽肉水分檢測(cè)<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購(gòu)配套產(chǎn)品避免了插針?biāo)謨x的誤差大、沒(méi)有精度、不能儲(chǔ)存數(shù)據(jù)等缺點(diǎn)。注水肉水分測(cè)定儀在測(cè)量樣品重量的同時(shí)。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過(guò)程中,水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,zui終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,紅外加熱可以zui短時(shí)間內(nèi)達(dá)到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。

畜禽肉類水分測(cè)定儀技術(shù)指標(biāo)

1、稱重范圍:0-30g

2、水分測(cè)定范圍:0.01-100%

3、稱重zui小讀數(shù):0.001g

  ★★JQR稱重系統(tǒng)傳感器

  ★★SFY系列商標(biāo)號(hào):8931081

4、樣品質(zhì)量:0.5-30g

5、加熱溫度范圍:起始-160℃

  ★★加熱方式:可變混合式加熱

  ★★微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度zui高10℃

6、水分含量可讀性:0.01%

7、顯示參數(shù):7種

   ★★紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式

8、雙重通訊接口:RS 232

9、外型尺寸:380×205×325(mm)

10、電源:220V±10%

11、頻率:50Hz±1Hz

12、凈重:3.7Kg

畜禽肉類水分測(cè)定儀

保障舌尖安全 畜禽肉類市場(chǎng)的肉類現(xiàn)場(chǎng)快檢:

豬肉、牛肉、羊肉和雞鴨肉是人民群眾常食用的畜禽肉,為了保護(hù)廣大消費(fèi)者的餐桌上的飲食安全,近日,秀山分局對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)畜禽肉經(jīng)營(yíng)戶、超市經(jīng)營(yíng)的畜禽肉的進(jìn)行了進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快檢和實(shí)驗(yàn)室快檢。檢查中,執(zhí)法人員要求經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真履行肉類進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)貨記錄義務(wù),不得購(gòu)進(jìn)來(lái)路不明、無(wú)“兩章兩證”的畜禽肉,主動(dòng)把好肉類質(zhì)量準(zhǔn)入關(guān),嚴(yán)禁經(jīng)銷注水肉、病死肉或死因不明畜禽等不法行為。在監(jiān)督檢查現(xiàn)場(chǎng),執(zhí)法人員用肉類水分檢測(cè)儀對(duì)銷售的45批次豬肉、牛肉、羊肉和雞鴨肉水分進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),均為超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),又對(duì)12批次畜禽肉進(jìn)行抽樣,并在快檢實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行獸殘留檢測(cè),未發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”等的殘留。

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