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如何正確使用高壓滅菌器

時間:2022-11-16 閱讀:1771
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  高壓滅菌鍋是利用壓力飽和蒸汽對產(chǎn)品進(jìn)行迅速而可靠的消毒滅菌設(shè)備,適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)、科研、農(nóng)業(yè)、食品等單位,對醫(yī)療器械、敷料、實(shí)驗(yàn)室玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌,是理想的設(shè)備。高壓蒸汽滅菌具有滅菌速度快、效果可靠、溫度高、穿透力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn), 使用不當(dāng),可導(dǎo)致滅菌的失敗。一般來說,高壓滅菌鍋的操作如下:
  一、高壓滅菌鍋使用前要水加到水位線;
  二、將需滅菌的培養(yǎng)基、蒸餾水或其它器皿放入滅菌鍋內(nèi),關(guān)閉鍋蓋,檢查排氣閥、安全閥狀態(tài)(上下排氣閥打開安全閥關(guān)合然后加熱,方便空氣排出,上、下排氣閥都同時處于開啟狀態(tài)待有水蒸汽從上、下閥溢出,此狀態(tài)保持7、8分鐘后,即排出空氣后上排氣閥關(guān)合,下排氣閥調(diào)小,安全閥保持關(guān)合狀態(tài));
  三、打開電源,檢查參數(shù)設(shè)置是否正確,然后按下“work”鍵,滅菌鍋開始工作;自動派冷氣,到105℃時,底部排氣閥門自動關(guān)閉,然后壓力開始上升;
  四、壓力升至0.15MPa(121℃)時,滅菌鍋再次自動放氣,然后開始記時,一般培養(yǎng)基滅菌20min,蒸餾水滅菌30min;
  五、達(dá)到規(guī)定的滅菌時間后,關(guān)閉電源,打開放氣閥緩慢放氣;當(dāng)壓力指針降至0.00MPa時,放氣閥無蒸汽排除時,方可開啟鍋蓋。
  在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100攝氏度,壓力越高,與之對應(yīng)壓力下的沸點(diǎn)越高,這里是高壓蒸汽鍋,說明壓力肯定大于一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓(通常情況下的地表面的大氣壓強(qiáng)就認(rèn)為是一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓),也就是說高壓蒸汽鍋肯定要超過100攝氏度才能沸騰,才能產(chǎn)生蒸汽。至少要等到水煮沸,排出一分鐘左右的蒸汽后再把安全閥關(guān)閉,這樣可以使高壓蒸汽鍋里的壓力迅速上升,原來沸騰的水因?yàn)閴毫Φ目焖偕仙V狗序v,壓力大,沸點(diǎn)高,水蒸汽就變成液體水,而放出大量的汽化潛熱,就是高溫高壓的目的,從而達(dá)到殺菌的目的。在同一溫度下,濕熱的殺菌效力比干熱大,其原因有三:
  一是濕熱中細(xì)菌菌體吸收水分,蛋白質(zhì)較易凝固,因蛋白質(zhì)含水量增加,所需凝固溫度降低;
  二是濕熱的穿透力比干熱大;
  三是濕熱的蒸汽有潛熱存在,每1克水在100℃時,由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)時可放出2.26kJ(千焦)的熱量。這種潛熱,能迅速提高被滅菌物體的溫度,從而增加滅菌效力。

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